更新日:2023年06月17日
松前漬が薄口の上品な味で絶品で、新鮮なにぎりが美味しいお寿司屋さん
活ボタン海老 海老味噌付をピッとのせて 桜鱒 これも締めてあって、少しねっとりとしています。 かなり美味しい。 マグロの漬け これは、那智勝浦。 定番の赤身漬けもしっかり。 中とろ こちらは塩釜のもの。 部位によって使い分けている様子。 東京でも普通に食べられるので、感動はないですが、やはり旨い。 シマアジ 鹿児島産、旬ではなく走りと言うことで、ぼちぼちと言う感じ。 タネは昆布締めではなく、塩締めのようです。 あさり 江戸前のもの。 雲丹 オホーツクの毛ガニとカニ味噌の上に 恵山の紫雲丹 恵山の辺りは昨日ドライブしていたので、 ある程度地形をイメージして食べられました。 自分の情報や記憶で食べるので、感じ方も変わってきます。 煮穴子 柚子皮の香りがほんのり。 玉子焼き 固めのカステラ風。 やっぱり 不思議と噴火湾のものが美味しく感じましたね。 おまかせじゃなく、噴火湾のタネだけで頼んでも良かったかもしれないです。
二つの海をもつ町八雲町✨熊石名物どか盛り海鮮丼
丼も寿司ももちろんおいしくて。 そしてビックリするほどリーズナブルで。 素晴らしいお店でした。 またウニを堪能しに行きたいなー
旨み濃厚な蟹めしが有名。身が詰まった毛ガニの足入り鉄砲汁も旨い海鮮店
パッと見てココの海鮮どんぶりが美味しそう過ぎて、妻に夕食を聞く前に、自分の中の天使も悪魔も「買っちゃいなよ」と囁くので即買い(笑) ひとつはウニ・カニ・イクラ・ホタテの丼。 もうひとつはサーモン・イクラの親子丼。 今、食べる前に投稿してますが間違いなく美味しい。贅沢なひと時です(๑˃̵ᴗ˂̵)
元気に営業中のお店
大型トレーラーも駐車出来るんで初めて行って見ました。何がオススメなのか食べログで調査してトップにあったあんかけラーメンをチョイス! 出て来ていかにもあんがプルンプルンしてる 箸をつけてみたら麺を混ぜる事…
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