更新日：2024年10月03日
スープが自慢な地元で人気の老舗ラーメン屋さん
山陽百貨店 秋の北海道大物産展 7階屋上ラーメン茶屋に 函館の人気ラーメン店 あじさいさんが出店されてる との事でおじゃましました 11時到着 お店近くのコインパーキングに 車を停めて入店します 入り口横のカウンターで 特製塩拉麺 特製正油拉麺 を購入してテーブル席で待ちます 15分ほどでの着丼で 相方とシェアしました^o^ 途中蝦夷ラー油 蝦夷油胡椒で 味変です(^^) #あじさい本店 #山陽百貨店 #秋の北海道大物産展 #ラーメン #拉麺 #特製塩ラーメン #特製正油ラーメン #味玉 #蝦夷ラー油 #蝦夷油胡椒 #函館ランチ #函館グルメ
エビ油の風味がガッツーンとくるあっさりの塩ラーメン美味しいお店
函館の人気ラーメン店。 国道5号線沿いにあります。 10年くらい前、真冬にうかがった思い出があります。 凝ったスープにとても身体が温まりました。 今日蒸し暑い暑い日だったので、アツアツ麺の気分でないかな。 「つけめん（850円）」を頼みました。 スープがうま〜い。 あっさりとこってりの2種類があって、あっさりにしたんですけれど、十分濃厚。 もちもち太麺も好みのタイプ。 #函館ラーメンウォッチ
昔ながらのラーメンの味が食べられるお店
宿近くの朝までやってる深夜営業のラーメン店です。 まずはビール。お供は『絶品！焼きワンタン』です。焼いたワンタンは初めてでしたが、いいですね！餃子ほどヘビーじゃなくクリスピーな皮の感じがビールとよく合います。 メインは『半チャーハン』と『焦がし醤油らーめん』。チャーハンってビールのつまみになるんですよ。そしてラーメン。ニンニク香る深夜に食べると罪悪感たっぷりなもの。でもこういうのがやめられないんですよ。 さあ、後は寝るだけ。 ごちそうさまでした！ #ラーメン #旅グルメ
豚の背脂スープは飽きのこない味、刻みネギたっぷりのラーメン屋さん
函館で人気があるラーメン屋さんとのことで 行ってみたら、あっさりとコク旨が絶妙なウマさだった！ ここは路面電車沿いにあり、 貨車を再利用したラーメン店。 鉄マニアさんもそそられる要素たっぷりな店内。 ラーメンは普通だと麺が一玉。 十分な量でした。 地元バターを入れたラーメンも人気とのことで めちゃくちゃ迷ったけど ダイレクトにスープのウマさを感じられてよかったな〜 でも次回は塩バターにしてみたい… #ご当地グルメ #地元民に愛される店
美味しいくて安い様々なメニューを味わえる店
高コスパだと噂のこちらに8ランチをいただきに伺いました(^^)d 「8ランチ」はフライドチキン、ベーコンハンバーグ、豚焼肉がワンプレートにのった、肉をガッツリ堪能できるランチ。 きてみてビックリ、かなりのボリ…
「みえ田」のシェフ監修、五稜郭近くの海老ラーメンのお店
海老風味が濃い❗️ 麺も好みのかたさ❣️ スープ、飲み干しました❗️ 函館では珍しいラーメンですね。 「えびむすび」も、なかなか美味しかったです。 他のサイドメニューの、 餃子とザンギなんかも期待できそう。 しいていえば、しょうゆが海老をちょっと邪魔していたので、シンプルな塩味の方がよかったかも。 #函館ラーメンウォッチ
■クリームチーズイカ(¥750) ラーメン店で販売しているイカの塩辛。 本当は「イカ山わさび」がよかったのだが、売切れだったため「クリームチーズイカ」を仕入れてみました。 塩辛なので、白米の上に乗せて食べてみましたが、このタイプはむしろ日本酒やワインのつまみとしていただいた方がいいような気がしました。 案外、チーズ風味は抑えられていて、イカ自体がとても美味しい塩辛でした。 俄然「イカ山わさび」が気になります。
和風だし、自家製麺がウリのラーメン屋さん
2020年9月3日(木) #ランチ まる特するめ中華そばしょうゆ 中華そば まんまるてい 所在地 〒041-0843 北海道函館市花園町20-25 TEL : 0138-54-1290 営業時間 11:30〜17:00 定休日 水曜日 #北海道 #函館 #旨いやつ #北海道のここがえーぞ #三浦仁 #ニセコ温泉部 #温泉大好き #日本秘湯を守る会 #北海道 #札幌 #大通食堂 #ミウラバーベキュー #新北海道スタイル #みんなのエール北海道 #コロナとどう暮らす #ともに前へ北海道
■焦がし正油らーめん(¥900) あまり味わったことがないタイプの背脂正油スープが美味しいラーメン店でした。 「鬼煮干しそば」や「コクみそらーめん」への期待感が高まりました。
少人数からグループまで、本格中華を味わえるメニューが豊富な中華料理店
本格中華の繁盛店。 平日の夜だというのに、20台は停められる駐車場がいっぱい。 昔住んでいたアパートの近くにあったので、週1回ぐらい通ってました。 なつかしいメニューの数々。 冷やし中華もなかなか美味…
昔ながらの優しい味わいの中華そばや香ばしいチャーハンが美味しいお店
りんさんオリジナルメニューも魅力的でしたが、 オーソドックスに『ラーメンとチャーハン』のセットを頼みました。 ラーメンの味はしょうゆにしてます。 期待通りのラーメン。 ストレート中細麺に、あっさりスープが合いますね。 強力な火力で炒めたチャーハンはさすがです❣️ 俄然オリジナルメニューが気になってきます。 「五香ラーメン（セロリ入り台湾風ラーメン）」を試してみたい。 # 函館ラーメンウォッチ
大盛りもやし、チャーシューと、極太麺が絡み合うあっさり味ラーメンの店
令和初のラーメンはこちら(^-^)/ 函館の二郎系のお店です。 野菜たっぷりのラーメンが好きなので(^o^;) 注文したのは豪～めん極太醤油。 もちろん野菜増しで注文しました(^-^) たっぷり野菜、堪能しました(o^-')b !…
白味噌ラーメンが有名。塩ラーメンやチャーハンもおいしい人気ラーメン店
二日酔いにはやはりラーメン！ 家の近くにあるんですが、今回初潜入しました！ 味噌系を押し出しているお店ですので、やはりここは合わせ味噌ラーメンにしてみました！ 味は非常に濃厚な味噌ラーメンで美味しかっ…
深堀町にある市民会館前駅からすぐのラーメン屋さん
函館アリーナ近くにて 「みそカレーラーメン」850円 スープ：豚骨味噌カレー＋ラード チャーシュー：豚ウデ中ぶり厚1枚 トッピング：ネギ・メンマ・たっぷりモヤシ 麺：ストレートパツ中麺 函館といえば塩かもしれませんが、みそカレーラーメン発祥の店のPOPやメニューに当店一番人気との記載を見たのでみそカレーとコール。着丼すればトロミなくたっぷりのスープともやしと麺。ワシワシ麺をかき込みながらフーフーしつつもスープもグビグビ飲みました。近かったら毎日でも食べたいなっと感じました。 20230828昼 23'vol.132
炙りチャーシューが絶品、ニンニクの効いた味噌ラーメンも美味しいお店
食いごたえのあるラーメンでした！ 店の良さを外から見るとき、やはり目安としては客がどれくらい入っているかが分かりやすいでしょう。 このお店は何回か前を通ったことがあって、大体昼から午後２時くらいまでは…
函館のあっさりラーメンの名店、子供連れで利用できる美味しいラーメン店
住宅街にある人気のラーメン店。 10年以上ぶり、久々の訪問です。 魚介系の出汁が美味しかったような記憶がありました。 「臥牛ラーメン」を頼んでます。 ※函館山は山容から臥牛山とも呼ばれる 鯛出汁の塩味です。 鯛の出汁が効きまくってますね❣️ 細麺と合います。 #函館ラーメンウォッチ
函館出張、お昼は海鮮市場内にある「麺屋いなせ」さんにお邪魔しました。 海鮮あんかけ焼きそばを注文しましたが、決して大盛りではありませんので。 店主は寡黙で愛想なしですが、味は保証済み。
住宅地にひっそりとたたずむ老舗のラーメン屋。あっさりしたラーメンは美味
函館市民に愛されている人気ラーメン店。 メニュー豊富。 ご飯ものも美味しい。 今日は、手堅く、 「ワンタンメン」を頼んでます。 「餃子」も追加しました。 函館らしい魚介系の塩スープ、しみるなぁ。 ワンタンのツルツルとした食感がたまりません。 中細ストレート麺、チャーシューも好みのタイプです。 手作り餃子も期待どおり。 函館も秋めいてきました。 ラーメンに良い季節です。 #函館ラーメンウォッチ
大きめのチャーシューに濃厚スープが麺に絡みつく。絶品ラーメン屋
五稜郭駅近くのラーメン店。 今日は、 「鮭ご飯セット」を頼んでます。 鮭ご飯とラーメンのセットです。 ラーメンはあっさり醤油味にしました。 スープは、塩、醤油、味噌、あっさり/こってりから選択できます。 鮭ご飯、抜群❗️ 大盛りでいけそう。 ラーメン、出汁が効いてます。 麺とスープ、バランスとれてます。 ほうれん草が品切れになっていたので、味玉がトッピングされてました。 #函館ラーメンウォッチ
函館市にある五稜郭駅付近のラーメン屋さん
函館の人気ラーメン店。 初訪問です。 看板や赤いのれんがいかにも美味しそうな雰囲気漂わせてます。 今日は、 「つけ麺（しょうゆ）」を頼みました。 黄身と絡めて食べる方式。 うま〜い❣️ しょうゆも良かったけれど、 ごま辛味噌も試してみたいなぁ。 もともと辛さを変えられる「担々麺」が有名なんですね。 「油そばチーズ味、追飯付」っていうのも珍しい。 店前、店横、通りの奥と駐車スペースが多いところが良いです。 つめれば15〜6台駐められるかも。 #函館ラーメンウォッチ
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