更新日:2023年01月08日
濃厚魚介系スープが絶品、癖になる美味しさを提供するつけ麺屋
函館ではここまで濃いラーメンは、他店では食べることはできません。いや、他の地域でもあまり見かけません。スープは濃厚魚介豚骨。例えるならTETSUのつけ麺のスープにダイレクトに麺が入っている感じ。好き嫌いは…
魚介系の出汁が絶品。人気のつけ麺がオススメの何度も食べたいラーメン店
噂には聞いてました、つけ麺ラーメン麺神(めがみ)。 今日は、お店前の駐車スペースは空いてたので、すんなり停められてます。 あさりバターラーメンなど、 チャレンジリングなメニューが並んでますね。 函館らしい、 「函館かにみそつけ麺(980円)」を頼んでみました。 鉄砲汁にラーメンを入れたら合うんじゃないか、 って回転寿司のお店で発想したのですが、まさにそれ具現化したようなメニュー❗️ かにのエキスがじゅわじゅわ入ってますね〜 毛蟹の身も見えます。 めちゃくちゃ美味しい❣️ 割スープもありがたい。 「函館かにみそつけ麺」のオリジナリティに⭐️⭐️⭐️ 俄然、他の創作ラーメンも気になっちゃいますね〜 #函館ラーメンウォッチ #リピート決定
つけ麺が美味しいと、 口コミ情報を得てうかがいました。 2020.5、オープンの新しお店です。 開店直後の11時過ぎでしたけれど、もうカウンター1席しか空いてませんでした。 化学調味料未使用、 全粒粉使用の麺、 油が従来のラーメンの1/3などをうたってます。 券売機で、「真打つけそば」をチョイス。 ふむふむ、オススメの食べ方を読みながら待ちます。 まずは、めんのみを食べて小麦の香りを楽しむんですよね。 盛り付けから美しい❗️ 歯応えのある麺❗️ 濃厚なスープ、めちゃくちゃ美味しい❣️ 豚骨がベースとのことですが、魚介系の出汁が効いてます〜❣️ 高級感感じさせるチャーシューも抜群❗️ 最後に割りスープをいただき、スープを飲み干しました。 この間うかがった八四六製麺所のつけ麺と、甲乙つけ難い。 それぞれ個性があります。 つけ麺マイブーム到来‼️ #函館ラーメンウォッチ #リピート決定
函館、柏木町駅からタクシーで行ける距離のつけ麺が食べられるお店
#ウルトラ激辛♪
和風だし、自家製麺がウリのラーメン屋さん
2020年9月3日(木) #ランチ まる特するめ中華そばしょうゆ 中華そば まんまるてい 所在地 〒041-0843 北海道函館市花園町20-25 TEL : 0138-54-1290 営業時間 11:30〜17:00 定休日 水曜日 #北海道 #函館 #旨…
切り方までこだわった純国産のネギが特徴、つけ麺もあるラーメン屋
仕事上がりのご飯。今日はつけ麺でさっぱりにしました。
開店して2カ月くらいのようです。 蕎麦、肉、ラーメン、なんでもござい! 市内のあちこちの店を融合したのかなぁ? みここは元、なんとか食堂という所だったかと。 フルーツポークとは写真こ説明の通り、味にはフ…
函館市にある湯の川駅付近のラーメン屋さん
味玉美味しいです!
餃子も一押し!いつも行列、函館で人気のラーメン屋さん
東京有楽町の北海道アンテナショップにて購入。 ●冷凍餃子 630円 皮はもちもち。 餡にはゴロッと大きめシャキシャキキャベツがたっぷり。 肉汁もあってジューシー。 例えばニラとかにんにくとかの主張はなく、 美…
空港内にあって利用しやす、地元の人もおすすめの函館ラーメンのお店
(2023.9.17)旅の終わりにラーメンで締める。バターにコーンたっぷりのトラピストラーメン、大満足!
大きめのチャーシューに濃厚スープが麺に絡みつく。絶品ラーメン屋
五稜郭駅近くのラーメン店。 今日は、 「鮭ご飯セット」を頼んでます。 鮭ご飯とラーメンのセットです。 ラーメンはあっさり醤油味にしました。 スープは、塩、醤油、味噌、あっさり/こってりから選択できます…
手間暇かけた無化調スープと自家製麺
今日は、 「つけ麺」「ギョウザ」を頼んでます。 券売機で購入するシステムですが、メニューは多くないし、大きな写真でイメージしやすかったので、あまり迷いませんでした。 麺は300gでお願いしました。 (200、300、400gのなかなから無料で選択できるのです) 煮干し豚骨のスープ、めちゃくちゃ美味しい❗️ 玉子をといてスープを足して食べると2度美味しい❗️ ポットに入っているスープだけ飲みましたけれど、 出汁出まくりでこれだけでもけっこういけます。 懐かしの旭川ラーメンより煮干しが効いてます❣️ 羽付きギョウザ、250円もお値段以上。 こちらに来たら、ギョウザはマストですね。 ここ3年で食べたつけ麺では総合力ナンバーワン。 今回初訪問でした。 もっと早く来てればよかった‼️ 看板メニューの煮干し豚骨中華そばを食べたい。 細麺も良いかも。 リピート決定です。 #函館ラーメンウォッチ
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