函館・松前・道南で食べたい美味しい「うなぎ」人気店9選

函館国際ホテルのなかの日本料理店。 ゴージャスな内観ですね。 今日は、 「鰻相盛り」を頼みました。 「鰻茶碗蒸し」を付けてます。 久々の鰻、めちゃくちゃ美味しいよ〜 身がほこほこ❣️

リーズナブルなお値段で、鰻を楽しめるお店です。 2020年に設立されたFC。 すでに30店以上展開しているとのこと。 「来春までに全国100店舗を目指している」ってHPに書いてありました。 函館店は、2023.9にオープンしたばかり。 海外養殖って、ちょっとだけ抵抗ありましたが、品質管理に自信あるのですね。 今日は、 「鰻重松」を頼んでみました。 鰻がボリューミー。 身がほこほこしてます。 これで2600円❣️ LINE登録と、Google投稿で、それぞれ100円引き。 あらかじめ蒸し焼きしている鰻を焼いてくれるので、提供が早い。 満足度高し。 予約弁当にも力を入れているのですね。 駐車場は、裏手の80mほど離れたところにありますが、8台ほど停められるので安心。 色々戦略的です。 ここまで合理性追求するなら、キャッシュレス決済を導入していただけたらなぁと思いました。 #リピート決定

老舗うなぎ専門店。 ランチタイムに久々にうかがいました。 1日5食限定、1500円、 超お得な「うな丼セット」を頼んでます。 やっぱり、チェーン店の鰻とは違うよ〜 タレから違うような気がする。

妻の祖母の三回忌で義両親・義妹家族・我が家の合計10名の大所帯で函館旅行♪ 土用の丑の日の中日という理由で、初日の夕食は鰻♪ふっくら柔らかく美味しうございました。 鰻、鰻が全てを解決するwww

国道228号線沿い、北斗市のお食事処。 菜々屋旅館も隣で経営されてます。 初訪問です。 ワンコイン格安定食でも〜 と思って入店しましたところ、 国産鰻のメニューに釘付け❗️ ちょっと奮発して、 「うなぎ岩のり重」を頼んでます。 松前産の岩のりは、この辺りのレアな食材。 鰻の照りの姿だけでもそそられますよね〜 鰻だけでも絶品なのに、 なおかつご飯の下の2段の岩のりがすばらしい❣️ これは食べ進めるうちに、判明しました。 しかも、鰻のタレは、醤油味の岩のりを邪魔しない程度に工夫されてる〜 味噌汁の具も岩のりでした。 「うなぎ岩のり重」は、 全国を探しても、ここでしか食べられないのではないでしょうか‼️ メニューの写真をみる限り、 とんかつやうどんなど、定番メニューもひと味違う。 「さっぱり牛もつ煮うどん」なんかも、魅了的です。 #うなぎ岩のり重 #リピート決定

久しぶりに来ました。写真は、ミニかつ丼セット。 そばにはコシがあり、かつ丼の味付けも甘めで好みの味です。

五稜郭近くで「落ち着いた個室ランチを」と思い立ち、こちらへ初訪問。 外観は控えめながら、中に入ると驚くほど立派な和空間。丁寧に設えられた内装で、今回は2階の個室に案内されました。静かでゆったりとした時間が流れる上質な空間です。 ■料理 お願いしたのは海鮮づくしランチ。 最初に「少しお時間かかってもよろしいですか？」と声をかけてくださり、30分ほどで提供。事前に伝えてくれた心遣いも嬉しく、落ち着いて話をしながら待つことができました。 お料理はどれも丁寧な仕事ぶりが感じられ、刺身・天ぷら・焼きもの・茶碗蒸しなど、少しずつ多彩な味を楽しめる構成。 刺身は新鮮で美しく、天ぷらはサクッと軽やか。茶碗蒸しは出汁がきいており、品の良い味わいでした。全体的に繊細で上品、季節感を感じられる内容です。 ■総評 静かな個室で、ゆったりとランチを楽しみたい方にぴったりのお店。 料理・空間・接客すべてが落ち着いていて、時間を大切に過ごせます。 函館で少し特別なランチを取りたいときに、ぜひおすすめしたい一軒です。 ご馳走様でした〜

6年ぶりの訪問。常連さんと一緒だったので、ばかばかいただきました。（2019年5月14日訪問）

2024.12.19、待望のリニューアルオープン。 朝食メニューの、 「銀鮭豚汁定食」を頼んでます。 期待通りの美味しさです。 けっこうシステムは変わってました。 これまでは会計が先、注文時支払いだったのですが、レジで後払いに変更になってます。 先会計は、少ない店員でもオペレーションに対応できるメリットがあったと思いますが、いちいち店員がレジまで出てこないとならないからホール係りが大変そう。 アルバイトの男の子は熱心にがんばってましたけれど、アタフタしてました。 お客さんも慣れてないから、案の定レジで渋滞が起きてました。 24時間営業、人手を確保できるのかなぁ。