更新日:2024年12月05日
いつでも美味しいマトンが食べられる。札幌で一番ジンギスカンが美味しい店
今日はひとりジンギスカン ここはマトン(一般的に生後1年以上の羊肉)一頭買いでマトンしかないお店。 メニューもシンプル 道北生まれの私は昔から味付けのマトンを食していましたが、いまや臭みのないマトンが普通に出回り、タレ後付けでも美味しくいただけます。 噛み応えがありつつもやわらかい食感 これがマトンです。 ここでは肉だけでなく「羊の筋煮込み」も絶対注文すべきメニューです。 このスジのやわらかさはなんとも言えん。 #マトン専門店
サイコーに旨い!珍しい肉、裏メニューも。特製塩で食べるジンギスカン!
【うまし】食べログ3.63 北海道すすきのジンギスカーンさん訪問。夜遅くまで営業しているのもあり若いお客さんも多数。匂いもなくあっさりで良い。気軽にカジュアルに食べれるお店。
美味しいラム肉が食べられると観光客にも人気のジンギスカンのお店
3000円のセットを注文 生ジンギスカン肩ロース&鳥のモモ&野菜は玉ねぎともやし ジンギスカン柔らかーーーい タレが果実の甘さと柔らかい酸味 絶妙な美味しいタレでより一層お肉が美味しい! 玉ねぎも甘いしなんぼても食べらさる 生ラムのたたき 締めはジンギスカンの旨味がたっぷりと移った タレで、ニラそうめん❗️ なまら美味しかったです
炭火特製鍋で熟タレ!塩ジンギスカン!北海道 美唄産 アスパラひつじ‼︎
塩ジンギスカン、アイスランドシープ、十勝牛トロ飯、塩ホルモン、オーストラリアマトン、羊乳アイスなど。 北海道札幌のすすきのにあるジンギスカン屋。 メイン通りから一本入り、大きめの通り沿いの雑居ビルの一階奥に入ったところにある。 木曜の19:45に予約していたので待ちはなし。 カウンター数席とテーブル2席の小さな店舗で、壁にはミュージシャンのサインが所狭しと書かれている。 メニューと今日のおすすめをホワイトボードから注文。 上肩ロースを頼むともやし1皿無料ということでここからスタート。 【注文】 オーストラリア産上肩ロース:厚みと柔らかさが凄い。ラム肉のクセはほとんどない。 塩ジンギスカン:肩ロースを塩ダレで味つけたものらしいがネギを巻いて食べると悶絶するくらい美味い。即おかわり。 仁木町アイコトマト:焼いて食べると甘みが増す アイスランドシープ:肩ロース。こちらはオーストラリアのものに比べてよりクセがなく甘さを感じる。 塩ホルモン:こちらは豚の腸だが独自の下調理のおかげでぷるっとした食感が楽しい。 オーストラリア産マトン:ヒレとロース。マトンのロースは羊特有の香りがはっきりとするが、ヒレはあっさりとしてて旨みが強い。 牛トロ飯:牛の脂がご飯に溶けて美味い。 つけ麺:ジンギスカンを食べたタレに麺をつける。 ※ここの独自のタレがまた美味い。元々カレー粉が入ったタレに、ニンニク、鷹の爪、カレー粉を自分で追加することができる。 羊乳アイス:初めて食べたけどクセはなく、牛乳を使ったミルクアイスより甘味を感じてこっちの方が美味い。 野菜はそのままで美味いが羊の脂で焼くことでより旨くなる。ここは肉と一緒にというより別で食べたい。 今回は頼まなかったがジンギスカンに合う日本酒もあるらしい。 飛び込みでは厳しいので行くには早めに事前に予約しておいた方がいい。
昔から愛されてきた“北海道民馴染みの味わい”を楽しめる、ロールジンギスカン専門店
名店揃いの狸小路市場の一角にあるお店。 同じ狸小路市場内にある人気店、なたろう・めんめ・焼肉キムチ・キリンの系列らしい! ロールマトン、くせもなくて美味しい!! 地元の方にも観光の方にもおすすめしたいお店です!
【#すすきの駅 #駅近】すすきので昼から食べて飲める美味しい生ラムジンギスカン屋
2024年65投稿目 ジンギスカン食べ飲み放題ならここがオススメ! 90分食べ飲み放題5900円 お肉は、生ラム肩ロースとショルダーの2種類 通常は真ん中が高くて周りが低い鍋ですが、こちらの鍋は逆で、周りが高くて真ん中が低いため、お肉の旨味が効率よく野菜に染み渡ります キンキンに冷えたビール(サッポロクラシック)が、すすむすすむ! ジンギスカン食べ飲み放題ならここで決まり!(笑) #ジンギスカン #食べ飲み放題 #キンキンに冷えたビール #札幌 #すすきの #札幌グルメ
おいしい厳選した羊肉が食べられるお店
飲んで食べた後の〆のジンギスカン。生ラム肩、生ラム肩ロース、ヒレ、ラムタンなどいただきました。タレがちょっと特徴的で、味噌味。お肉は柔らかくいい香り。
すすきのにラムしゃぶのお店がオープン!
希少なアイスランドラムのしゃぶしゃぶと火鍋が食べれるお店 前回ジンギスカンの方のラムグチカズヤが美味しかったので、今回はラムしゃぶの方へ! お肉はレアでも食べれるくらい新鮮であまりお湯につけ過ぎないでも大丈夫との事! めちゃくちゃ柔らかくて、ラムの臭みが一切ない!! 火鍋も色んなスパイスが感じられてラムとの相性もいい! サイドメニューのローストラムも初めて食べてけど美味し過ぎました! またすぐ利用します。
ジンギスカン屋を出すために羊飼いから始めた店主のお店
30分くらい並びました 久しぶりのすすきのの夜
北海道産ラム、半端ない美味しさ。ジンギスカンで完全個室があるお店
久々に会社の仲間ですすきの 久々のジンギスカン美味っ! 生、味付、塩、地鶏の食べ放題+飲み放題 生ラムと味付きジンギスカンをループ 醤油だれは塩味強め、味噌だれは甘め ハーブ塩が地味美味 ビルの10階にある店なので街を見下ろしながら 美味いジンギスカンが食べれます
【札幌で大人気・絶品ラム肉】五条通セブン横|ご家族、接待、お一人様までお気軽に♪
平日の昼間だったので並ぶ事なく入店。 ココのお肉はどれもくさみが無くて厚切りで食べ応えたっぷり、肉質は柔らかくとても羊肉とは思えない上質さ。 七輪も肉に合わせてジンギスカン鍋と網と用意してくれます。今回はラムの肩ロースとアイスランドラム、昔風味付けラムとお野菜を頼みました。どれもとても美味しかったです。今度は夜に来たいと思いました。
もはや説明不要、ススキノの超人気ジンギスカン店
札幌といえばジンギスカン、ジンギスカンといえばだるま
札幌といえば…ジンギスカン。ジンギスカンといえばだるま。ということでこの日三軒目の〆に凸。終電間近でようやく行列が無くなりすんなり入れたのでサクッと極上のジンギスカンを楽しむことが出来ました。他のお店でも食べてむしたがやはりココはクオリティが違う。1人でも気軽に楽しめるジンギスカンが最高でした。
生ラムはいつ食べても臭みがなく絶品のジンギスカン専門店
先日行ったジンギスカンがあまりに美味しかったので、それと比べる普通なんだけど、リーゾナブルでワイワイやるにはいいかな。
ラム肉の良い香りとジューシーさも味わえるジンギスカン料理の店
すすきの今年2回目の訪問です〜〜 ここのジンギスカン〜〜最高に美味しくて、 前回発見して、札幌出張に来たら、ここで、っていうくらい、ジンギスカン堪能しましたー ジンギスカンのセットがありますので、全国発送有りなので、お土産にもありかもしれません #リーズナブルな価格設定 #手土産に最高
部下とふたりでジンギスカン♪ 食べたくなって予約なしで仕事終わりに突撃です。 3件目にしてようやくお店に入れました。 ライラック祭りで観光客が多くなってており観光客が行きそうなお店はどこも予約でいっぱいです。 お通し代が750円/ひとりチャージされます。 ラムしゃぶ的なのがそれです。 道産のサフォークが食べられる人気店でお値段もかなりのものです。覚悟していただきました。 キャパオーバーなのかかなり提供が遅く網が空焚きになってる状態です。 サフォーク三種盛りと豪州産ランプを一人前からスタートして全く足りないので道産のサフォークみたいな高級お肉でない980円の豪州産ランプを4人前追加注文したらかなり暫くして2人前が2つオーダー入ってるが間違いないか確認されました。 間違いないってー! 腹八分目でお会計が怖くなり終了! お会計は14,000円ちょい。予想より少しは下回ってましたがもはやジンギスカンの値段ではない! 高いわ〜 すっかり観光客向けのお店になってしまいました。 道民はジンギスカンが食べたくなったらやはりビール園がいいと思います。 ま、おいしかったから良しとしましょー #道産サフォーク #高級ジンギスカン #ラム肉 #お通し750円 #予約必須 #タレがうまい
すすきの駅から徒歩4分程。臭みのない厚切りジンギスカンが食べられるお店
Rettyで札幌のジンギスカンおすすめで探し、 近くのお店が大行列だったので、近くにあるこちらのお店へ。 屋台のように10席ほど?しかないお店で、マスターとお客さんが仲良し! 初ジンギスカンもとっっても美味しかった、、❤︎ 豚ジンギスカンも! お隣のお姉さまと仲良くさせてもらいました☺️ 日本酒クイッと飲んで良い感じに酔いました☺️ 最後はみんなで記念写真笑 ありがとうございます! 料理もお酒も間違いなし マスターの人の良さも間違いなし またいきまーす!
北海道産羊頭買い隠れ家ジンギスカン店!道産羊の希少部位、豊富なメニューが愉しめる
北海道は瀬棚町の羊を一頭買い!ジンギスカンと色々な料理やお酒が楽しめる隠れ家的なお店に、お友達と行って来ました♪札幌のジンギスカン店の中でも小規模店なのに、北海道産羊一頭買いは珍しいです♪ここは週末は予約がとりづらく、本日は平日で空いていたのでラッキーでした♪私の中の札幌ジンギスカンで言うと、りっかサンは比較的新店で、カウンター系老舗の第一世代ジンギスカン店ではなく、ゆっくりと、美味しいジンギスカンと色々な料理も楽しめる、第三世代とも言うべき、拘りを感じるお店です♪ まず入店♪小振りで綺麗にされてる店内、くつろぎの空間です♪私は回転型のカウンター店が苦手なので、とても素敵ですね(*´-`)♪ 本日の北海道産羊のジンギスカンは月齢12ヶ月のサフォーク、マエバラ☆甘くて美味しい!香りが素晴らしい!噛めば噛むほど旨味と香りが広がります!しかもボリュームまんてん!!このお値段で、この北海道産羊はすごい。。北海道産羊はどこもお高いのに。。一頭買いなので羊の内臓も食べられます♪ オーストラリア産羊もとても上質!!これはチェーン店では味わえないお肉ですね☆懐かしのロールスライスもおいてます♪ なんといっても自家製だれが美味しい♪北海道産の丸大豆醤油ベースに6種のフルーツと6種のスパイス、さらに色々で継ぎ足し作られてるそう♪6は六花にちなんでるんですって(^^) 一品料理が豊富で、今日は生ラムのタタキ、北海道山ワサビクリームチーズ、羊とキタアカリのマカロニチーズをジンギスカンとワインに合わせていただきました。ほんと全部美味しいです♪♪ 因みに私のイチオシは塩ハーブジンギスカンです♪♪ #地元の名店 #ゆったり寛げる #希少部位が沢山 #カジュアルデートに使える #メニューが豊富 #教えたくない隠れ家 #ワインにこだわり #鮮度が自慢 #女性一人でも入りやすい #これは絶対食べてほしい #札幌ジンギスカン #すすきのジンギスカン #北海道産羊
一頭買い羊を秘伝のタレで召し上がれ!
札幌帰省でジンギスカンを食べにすすきのへ。 数ある店からここを選んだのには理由が。 ここでしか食べられないかもしれないラムの握り があるからです! まず定番の生ラムを食す。 ロース・ネック・ショルダーを味わえる野菜との セットを頼み舌鼓をうっているところに、お目当て のラムの握り(炙り)登場。一口サイズの可愛い握り。癖がなく、何個でも食べれちゃう! これ目当てにくる人も多いそうです。 他にも、ローストビーフならぬローストラムも おすすめ一品。しっとりしたラムに甘めのソースが 相性がよい。お酒のおつまみにもよい。 焼きばかりではなく、一風変わったメニューもあり まだまだ知らないものがあるなあと発見でした。 #ジンギスカン #ここでしか食べられない一品 #飲み放題あり #すすきの #一人でも入りやすい
店主厳選の絶品羊肉を七厘で焼き上げる、カウンターのみの隠れ家ジンギスカン。
すすきので美味しいジンギスカン食べたい方におすすめ!! 店内はカウンター10席のみのアットホームな雰囲気。 生ラム肩ロース柔らかくて美味しい。 そしてマトンロールの美味しさにびっくり!! クセもなく、ジンギスカン苦手な方にもおすすめです! カウンターのみなので、予約して行かれるのをおすすめします。 #リピート決定 #ジンギスカン #一人でも気軽に入れる
資生館小学校前駅 ジンギスカン 忘年会のグルメ・レストラン情報をチェック!
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