氷雪の門　札幌かに料理専門店

公式情報
ひょうせつのもん さっぽろかにりょうりせんもんてん
予算
～15000円
～8000円
最寄駅
札幌市営地下鉄東豊線 ／ 豊水すすきの駅 徒歩2分（100m）
ジャンル
和食 かに料理 魚介・海鮮料理
定休日
無休
011-521-3046

氷雪の門　札幌かに料理専門店のコース

  • 【ランチメニュー】贅沢蟹ランチ

    ランチタイムだけのお得なランチ！蟹をふんだんに使いきっとご満足頂ける内容でご用意致しました。

    6,820円（税込）

  • 【ランチメニュー】贅沢蟹しゃぶランチ

    ランチタイムだけのお得なしゃぶしゃぶランチ。

    6,820円（税込）

  • 【ランチメニュー】蟹しゃぶランチ

    新登場の蟹しゃぶしゃぶランチ。ボリュームたっぷりのたらば蟹とずわい蟹のしゃぶしゃぶをお召しあがれ。

    5,830円（税込）

  • 氷雪の門　たらば蟹コース

    たらば蟹で味わって頂きたいお料理をコースに。氷雪の門の名を冠にしたたらば蟹のフルコースです。

    14,960円（税込）

  • たらば氷雪の思い出コース

    お刺身は豪華に氷鉢盛で！焼蟹には特大たらば蟹の太身を使用しています。

    18,480円（税込）

  • 三大蟹コース

    活毛蟹のセイロにたらば蟹の炭焼、ずわい蟹のしゃぶしゃぶ……おいしいところを集めたコースです。 ※このコースはお二人様よりお受け致します。

    13,860円（税込）

  • プレミアム三大蟹コース【活毛蟹500gまたは600g】

    三大蟹コースをグレードアップ！（価格はお一人様です） ※このコースはお二人様よりお受け致します。

    19,580円（税込）

  • 活毛蟹丸ごと一尾コース

    約400ｇの活毛蟹をコース仕立てにしました。

    10,780円（税込）

  • スペシャル活毛蟹丸ごと一尾コース

    約600ｇ活毛蟹を独り占め！　たらば蟹のお刺身やずわい蟹のすき鍋もお楽しみ頂けます。

    20,900円（税込）

  • たらばが先か・ずわいが先かコース

    たらば蟹、ずわい蟹をコース仕立てに。いろんな調理法で蟹の食べ比べ。

    9,680円（税込）

オススメのメニュー

  • 氷雪の門 たらば蟹コース

    氷雪の門 たらば蟹コース

    14960円（税込）

    氷雪の門は、たらば蟹料理専門店として１９６９年にオープン。３０年前までは、５～６Kgのたらば蟹が普通でしたが、今では３Kgが大きいと言われるように資源が危ぶまれるたらば蟹です。氷雪の門では、資源管理が世界一厳しいアラスカ産のたらば蟹を使用したフルコースをご用意致しました。

  • プレミアム三大蟹コース

    プレミアム三大蟹コース

    18920円（税込）

    氷雪三大蟹コースの蟹の量、質をアップしたプレミアム三大蟹コース。活毛蟹は500ｇを一回り大きくし600ｇに。たらば蟹の炭焼は、太身１本に・しゃぶしゃぶも太身１本・揚物をたらば蟹の天ぷらに。　食べ応え十分な内容となっております。

  • 北海道堪能コース

    北海道堪能コース

    21230円（税込）

    たらば蟹・ずわい蟹に北海道の海の幸、うに・蝦夷あわび・牡丹海老・旬魚を使いコース仕立てに。　※蝦夷あわびは、本州のあわびと比べると小ぶりですが、冷たい海水で揉まれたぶんだけ味が良いと言われています。鮭児は1万尾に１尾と言われる幻の鮭です。

メニュー

【氷雪の門 札幌 料理】
かに屋の贅沢　蟹しゅうまい
1100円
かに屋の蟹クリームコロッケ
990円
かに屋の贅沢　蟹甲羅揚げ
1250円
【蟹料理単品】
蟹の天ぷら　（ずわい蟹、たらば蟹）　2,200円〜
【お食事　単品】
お子様セット
1980円
蟹雑炊
1870円
たらば蟹の炙り寿し
2310円
ずわい蟹の生寿し
2090円
ずわい蟹の天丼、たらば蟹の天丼　3,080円〜
【その他　単品】
デザート　440円〜

ドリンクメニュー

【生ビール】
サッポロビールクラシック
620円
小樽ビール　ピルスナー
720円
【瓶ビール】
サッポロクラシック/キリンラガー/アサヒスーパードライ
760円
サッポロビール　プレミアムフリー
510円
【日本酒】
千歳鶴　からくち8勺／14勺徳利（札幌）　450円/760円
千歳鶴　なまら超辛）四合瓶／8勺徳利（札幌）　3,140円/760円
雪ふるる（日本清酒・札幌）四合瓶／8勺徳利　3,870円/900円
千歳鶴大吟醸　雪原の舞（札幌）四合瓶／8勺徳利　6,490円/1,375円
北の海　大海（碓井勝三郎/根室）四合瓶／8勺徳利　2,200円/460円
北海　鬼ころし（国稀・北海道増毛）四合瓶／8勺徳利　3,480円/760円
国芳乃名取酒（男山・旭川）四合瓶／8勺徳利　4,600円/1,030円
まる田（小林酒造・北海道栗山）四合瓶／8勺徳利　4,370円/960円
【本格焼酎　芋】
黒霧島25°（霧島酒造・宮崎）四合瓶／5勺グラス　3,140円/450円
からり芋25°（小正酒造・鹿児島）四合瓶／5勺グラス　3,480円/490円
薩州　赤兎馬25°（濱田酒造・鹿児島）四合瓶／5勺グラス　5,490円/700円
【本格焼酎　麦】
和ら麦25°（楽丸酒造・福岡）四合瓶／5勺グラス　3,030円/450円
いいちこシルエット25°（三和酒類・大分）四合瓶
3250円
いいちこシルエット25°（三和酒類・大分）5勺グラス
470円
大河の一滴25°（雲海酒造・宮崎）四合瓶／5勺グラス　3,590円/540円
本格焼酎・黒糖焼酎れんと25°（奄美大島海運・奄美大島）四合瓶
3480円
本格焼酎・黒糖焼酎れんと25°（奄美大島海運・奄美大島）5勺グラス
470円
その他　焼酎トライアングルインディゴ20°（サッポロビール/甲類）四合瓶
2020円
その他　焼酎トライアングルインディゴ20°（サッポロビール/甲類）5勺グラス
400円
その他　焼酎鍛高譚20°（合同酒精・旭川）四合瓶
2810円
その他　焼酎鍛高譚20°（合同酒精・旭川）5勺グラス
440円
【梅酒】
鶯宿梅　二重仕込み12°（合同酒精）5勺グラス
450円
梅の宿の梅酒12°（梅の宿酒造・奈良）5勺グラス
540円
【ワイン】北海道ワインをそろえました。
赤　北海道ツヴァイゲルト（北海道ワイン・小樽）
4250円
赤　十勝ワイン　清舞（池田町ブドウ酒研究所・池田）
6830円
白　北海道ケルナー（北海道ワイン・小樽）
4180円
白　小樽ケルナースパークリング（北海道ワイン・小樽）
5610円
【ウィスキー】
竹鶴ピュアモルト（ニッカ・余市）ボトル／シングル　9,170円/430円
シングルモルト　余市　（ニッカ／余市）ボトル／シングル　12,230円/560円
【その他】
オリジナルカクテル・うす紅の羽衣・太陽の贈り物・柚子馨（各）
450円
サワー４種（各）
450円
焼酎割り　４種（各）
450円
グラスワイン（100ｍｌ）（各）
450円
100％ジュースキャンベル、オレンジ　410円〜430円
ウーロン茶／コーラ／三ツ矢サイダー／ジンジャーエール（各）
390円

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氷雪の門　札幌かに料理専門店の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 011-521-3046
オンライン予約
ジャンル
  • 和食
  • かに料理
  • 魚介・海鮮料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～8000円
ディナー
～15000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB

住所

住所
北海道札幌市中央区南五条西２ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                札幌市営地下鉄東豊線 ／ 豊水すすきの駅 徒歩2分（100m）
札幌市営地下鉄南北線 ／ すすきの駅 徒歩4分（260m）
札幌市電山鼻線 ／ 狸小路駅 徒歩6分（430m）
駐車場 あり 近隣P（割引）あり

座席

席数

320席

（最大宴会収容人数１0０名（舞台付き）20名より貸切OK）

カウンター 無
喫煙 不可

喫煙専用室あり

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

2人用 4人用 6人用 7人用以上

貸切 可

貸切可能人数上限（着席） 60人

サービス・設備などの情報

衛生対策と予防の取り組み
店内
店舗内にお客様用のアルコール消毒液の設置
客席間の仕切りを設置もしくは間隔の確保
定期的な換気
従業員
勤務時の健康チェック及び検温など
従業員のマスク・手袋着用
手洗い・うがいの徹底
お客様
入店時の手指消毒
入店時の検温
お店のホームページ http://www.hyousetsu.co.jp/
備考 【GoToEatキャンペーンのポイントについて】 ネット予約画面よりご予約を頂くとEatポイントが付与されます。 当店はRettyのポイントではないのでご注意ください。
コース 4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり、7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり
飲み放題（時間備考） 1時間半飲み放題
飲み放題（価格備考） 飲み放題価格1000円〜1999円、5000円以上飲み放題含むコースあり
料理の特徴・こだわり 食材産地にこだわり、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり
予約 予約可
利用シーン 個室、ランチ、ディナー、ご飯、接待、忘年会、新年会、日本酒が飲める、ワインが飲める、駐車場がある、子連れで楽しめる、英語対応可能な、貸切ができる、禁煙、無料wifi、焼酎が飲める
雰囲気 開放感がある、天井が高い、静かな店内、落ち着いた雰囲気
サービス お祝い可能
お子様連れ入店 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可、オムツ台あり、離乳食持ち込み可、お子様メニューあり
ペット 不可
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
外国語対応 英語、中国語 言語に対応したメニューがある
付加設備 プロジェクターあり、音響設備あり

011-521-3046