更新日:2024年04月13日
お洒落で落ち着く店内。ホッケは脂が乗りとろけ最高。そしてお酒も旨い
当然、日本酒とあわせれば、無限大の充実感で満たされます。 うにグラタンにスパークリングワインを合わせお食事開始、うに饅頭のお出汁とカリカリの食感に感動し、うに丼で締めました。 合計で8000円弱ですが、お店の雰囲気や接待を考えれば納得の一時でした。 #無添加うに #202208メニュー #ムラサキウニ #バフンウニ
新鮮な魚介類が味わえると人気の札幌駅近くにある郷土料理店
お通しの イカの醤油で漬けたもの これは 日本酒進みます。 刺身も 北海道らしく 新鮮でした。 腰を落ち着けて じっくり色々楽しむのもありですが さっといただくのにも 使えそうです
女性のおひとり様ランチでも入りやすい、百貨店内の韓国料理のお店
接客も素晴らしいし、味もよかったです!内装も素敵。 iPadで注文するシステム。 モクテルというノンアルコールのカクテルあり。 #ノンアルコール #ノンアル #マッコリ #韓国料理
ほっこりした名物のジャガイモのバター煮が絶品、魚介も人気の居酒屋さん
次に、日本酒推しの名店でもありますので、日本酒をチョイス。 佐賀の東一が、おすすめの中で1番目立っており、 生まれ育ちが佐賀県ですが、飲んだことが無く、佐賀出身者が札幌で飲むのも、また一興とオーダー。 その東一の飲み口に、珍味メフンをオーダー。 メフンは、塩辛のようなものと予習していましたが、塩辛のようなイカの歯ごたえは無く、イカ墨のようなコクがある珍味でした。美味しかったのですが、牡蠣の衝撃とは比べ物にはなりませんでしたし、イカの塩辛には勝てんと思った次第で。 でも、酒は進んでしまい。 酒造を失念してしまいましたが、福島のうすにごりをオーダー。 その間に、何か刺身をと、また思案ww 勢い良く盛りを頼むと、1人飲みにも関わらず、やばい金額行きそうだったので、 ここは、しめさばをオーダー。 さて、思案した末のしめさばは、先の出張で、ステラプレイスの回転寿司根室花まるで、帆立の次に鯖の美味しさに驚いたのもありチョイス。 結果、やはり旨い! 鯖特有の癖みたいな味が大好きなんですが、何でしょう、鯖特有のそれを、新鮮な鯖のほのかな脂と、使われているお酢と技量でしょうか?
蕎麦屋で一杯も楽しめる、オシャレで落ち着いた雰囲気のお蕎麦屋さん
日本酒もご機嫌で飲んじゃった。 喫煙者なので、席でタバコ吸えるのが嬉しくてはしゃいじゃいました。 ごちそうさまでした。 #そばと日本酒と旨いつまみ
すすきののアーバン札幌ビルB1Fにある大人な雰囲気の焼鳥屋
■串焼きとおでん(約¥5,000) 大きくて広いカウンター席ということもあり、隣席客が全く気にならず食事を楽しめます。 個室利用やコース料理は3名以上〜とのことなので、今回はアラカルトでオーダー。 目の前の炭…
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