更新日:2024年04月13日
北海道の新鮮魚貝のお刺身やお寿司を堪能!
札幌駅前のちょっと高級感のある居酒屋♪ 定例の飲み会 開始は18時からだったけれど、私は昼前から飲み歩いていたので、コチラは4軒目(ノ≧ڡ≦) ガラス張りの個室、閉塞感が無くて良いですね〜 お通しが籠もりで、それ…
話題のチーズタッカルビをモダン空間な個室で楽しめるお店
こちら札幌出張時に地元の方に連れてきていただきました。札幌大通でアクセス良くて使いやすい !北海道だけあって海鮮系の鮮度抜群!しかも席がかなり贅沢に使えて、かなり対応もしっかりしてvip待遇でした!また…
お洒落で落ち着く店内。ホッケは脂が乗りとろけ最高。そしてお酒も旨い
当然、日本酒とあわせれば、無限大の充実感で満たされます。 うにグラタンにスパークリングワインを合わせお食事開始、うに饅頭のお出汁とカリカリの食感に感動し、うに丼で締めました。 合計で8000円弱ですが、お店の雰囲気や接待を考えれば納得の一時でした。 #無添加うに #202208メニュー #ムラサキウニ #バフンウニ
新鮮な魚介類が味わえると人気の札幌駅近くにある郷土料理店
お通しの イカの醤油で漬けたもの これは 日本酒進みます。 刺身も 北海道らしく 新鮮でした。 腰を落ち着けて じっくり色々楽しむのもありですが さっといただくのにも 使えそうです
カニを思う存分堪能することができるカニ料理専門店
地酒日本酒も1本空いちゃいました。最後は巻き寿司にて。美味しくいただきました^ ^ #札幌駅前 #毛蟹 #タラバ蟹 #カニグラタン
地鶏の叩きと日本酒がウリの居酒屋さん
【札幌で日本全国の日本酒が飲める店】 <お店の立地や歴史> ・札幌駅北口 ・2007年9月オープン <店内雰囲気、利用シーン> ・カウンター席、テーブル席 ・個室あり ・一人から団体さんまでOK ・日本酒好きにオススメ <オーダーメニュー> ・120分飲み放題 1,580円 ・1人2品注文必須 <感想> 北海道事業所の方に連れてきて頂きました。 2階の個室で掘りごたつ席だったのが良いですね。 こちらのお店のウリはなんと言っても全国各地の地酒が飲み放題メニューに入ってるところ! コースじゃなくても一人二品のつまみをオーダーすれば飲み放題利用可能ですし、この日は〆て一人4000円ってのはかなりの高コスパ店ですよね。 ツマミのオススメは藁焼き系かな。 特にカツオとマグロがサイコーでした。 他にも酒に合うツマミが多いので酒がどんどん進みました。 良いお店です! <コスパについて> 高コスパ <訪問日時> 2022年11月8日(火) 19:00 #札幌旅グルメ #北海道旅グルメ #札幌ディナー #札幌日本酒
ほっこりした名物のジャガイモのバター煮が絶品、魚介も人気の居酒屋さん
次に、日本酒推しの名店でもありますので、日本酒をチョイス。 佐賀の東一が、おすすめの中で1番目立っており、 生まれ育ちが佐賀県ですが、飲んだことが無く、佐賀出身者が札幌で飲むのも、また一興とオーダー。 その東一の飲み口に、珍味メフンをオーダー。 メフンは、塩辛のようなものと予習していましたが、塩辛のようなイカの歯ごたえは無く、イカ墨のようなコクがある珍味でした。美味しかったのですが、牡蠣の衝撃とは比べ物にはなりませんでしたし、イカの塩辛には勝てんと思った次第で。 でも、酒は進んでしまい。 酒造を失念してしまいましたが、福島のうすにごりをオーダー。 その間に、何か刺身をと、また思案ww 勢い良く盛りを頼むと、1人飲みにも関わらず、やばい金額行きそうだったので、 ここは、しめさばをオーダー。 さて、思案した末のしめさばは、先の出張で、ステラプレイスの回転寿司根室花まるで、帆立の次に鯖の美味しさに驚いたのもありチョイス。 結果、やはり旨い! 鯖特有の癖みたいな味が大好きなんですが、何でしょう、鯖特有のそれを、新鮮な鯖のほのかな脂と、使われているお酢と技量でしょうか?
さすがの北海道。鮮度のレベル違う。北寄貝や根などが刺身や握りでてきます
まずは、北海道の日本酒の熱燗から···w ▫️お任せ刺身盛り合わせ 1人前 ▫️花咲蟹の鉄砲汁 握り ▫️花咲蟹の軍艦 ▫️トロにしん ▫️新生姜たっぷり真鰯 ▫️二階建て生帆立 ▫️帆立白子握り ▫️蟹味噌 それはそれは、めちゃくちゃ美味しーーーーーw おぉぉぉぉ(๑♡ᴗ♡๑) 1人感動ですw お刺身はもちろん、花咲蟹の鉄砲汁は蟹の出汁がたっぷりで美味しい♡沁みます···(*´﹃`*) 握りは、北海道ならではのものを色々頼みました♪ 生帆立ぷりっぷりで、帆立の白子とか初やった気がするけどめちゃくちゃウマーーー(Ŏ艸Ŏ)♡ 花咲蟹はなかなか食べる機会ないけど、身がしっかりしていて旨味もたっぷりで美味しい!! あー。幸せやなぁ。 これが北海道かぁーꉂꉂ(>ᗜ<*) 自然の恵みに改めて感謝✩.*˚ とても綺麗なお店なので、女性1人の人も多し。 お店の方もみんな感じが良くて、居心地良かったです♪ 近くやったらめっちゃ通ってるなーw ご馳走様でした♪ #蟹三昧 #春の貝祭り
5月7日より営業再開します。テイクアウト注文はお電話で受付してます。
二杯目以降は、思い思いでビール、日本酒、サワーを頼みました。ビッチも上がる頃には、店内も少し空いて来ました。感染対策もあるので声のトーンを更に落として歓談は続きます。 そろそろ〆はとなり、北あかりのじゃがバター、餡掛け焼きそばを注文。じゃがバターはほくほくで、バターの塩味と良く合います。 焼きそばは、麺にしっかり焼き目が付き、野菜たっぷり、熱々の餡も美味しかったです。 結構食べて、飲んで1人3,000円程度でした。 多少、足は覚束無くなりましたが、目の前がホテルなので安心です。
北海道を中心とした「新鮮・豪快な海の幸」「地酒・地焼酎」を堪能/お一人様も気軽に
日本酒は夏限定のものにしました。 少し食べた後だったことや、1人だったこともあり、少ししか頼めなかったのですが、 他にも美味しそうなメニューがたくさんありました。
ビルの地下一階にある、刺身やお酒、お造りなどがとても美味しいうどん屋
市内中心部ビルB1…18時30分入店、先客一組…大丈夫かなと思ったのも束の間、アッ言う間に満席 とにかく日本酒・焼酎ラインナップが凄くて…冊子みたいなメニューが全て“お酒” しかもお任せの肴がまた凄い! ✫お造り…一人前の量が多いそうで、二皿に分けて供されます(写真は半人前です) 貝類も鰊も…贅沢な取合せ…旨味抜群でした(^q^) ✫タチ(白子)天麩羅 ✫エイヒレ(Snackの乾き物とは全くの別物(゚∀゚)) ✫揚げ蒲鉾焼き…“かま栄” 蒲鉾再来ヽ(`▽´)/ …全て言う事無し‥正に“酒の肴” お通しや“飲み比べ”の珍味だけで何杯でも呑めます(๑´ڡ`๑) 鰊切込み・塩辛‥贅沢な珍味に舌鼓 赤星と生ビールで乾杯後、お勧めの日本酒 飲み比べ2種…お互いに味見…“まる田”の美味しい事!
カウンター6席しかない隠れ家的なお鮨屋さん
超絶美味しかったですし、 日本酒もガッツリガッチリと美味しく相性抜群ですし 寝かせた甘鯛に新物のカラスミ 唐墨が更に旨味や味の深度を増したのを振りかけた甘鯛自体も超美味い! 薬味で食べるヒラマサ 達人技な熟成度の妙味が極まった逸品 たち 牡蠣の旨味みたいな奥深い魚介の旨味スープ 昆布出汁の旨味とのことでした 以下略 #鮨ノ蔵 #熟成魚が食べられる #熟成鮨 #変態寿司 #炎上イカ # #熟成寿司 #井川大 #特別バージョン
ウニやイカ・ほっけなど海の幸を堪能できる、宴会にもオススメの海鮮料理店
日本酒を飲みながらチビチビ食べてました。 ホッケは脂が乗っており美味しいなぁと思いながら食べてたら店員の方が拘りを持って産地やメーカーを選んでいるとの事でした。 誰にでも気さくに話かけられていましたので、ワイワイ楽しみたい方には向いてますが、一人でじっくり飲みたい方には向かないかもしれません。 追加オーダーしたいとこでしたが二軒目の予約があり今回はこれで退散しました。
かにダルマがお勧め、一人でもゆったり出来る居酒屋さん
前夜、ダメ元覚悟で Tel…早い時間ならOK…渡りに舟とはこの事ヽ(`▽´)/ 17時30分…フリの客は敢え無く❌…18時、予約の座敷を除いて満席 予約…100%必須です! お通し:お番菜の煮物…お代わり! 【垂涎のオーダー】…
ぶりの燻製はまさに生ハム。江戸前寿司の名店
・人生で最高の晩御飯 ・すべてが美味 ・ビール・日本酒5杯飲んで3万円超 ・大将は寡黙で仕事の所作が美しい。札幌の美味しいお店を紹介して貰えてよかった
隠れ家的な蕎麦屋!目の前で天ぷらを揚げてくれる名店
ハイボール、飲んだことの無い焼酎から、日本酒 お刺身、天ぷら、一品料理がどれも美味しかったです。 〆で鴨せいろ そば頂きましたが、大変失礼ですが まさかの北海道で美味いそばが喉越し◎◎ 店員さんのご配慮、ご対応、 ホントに美味しい 楽しい時間 ごちそうさまでした。
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