更新日:2023年09月23日
北海道内から選りすぐりの新鮮な素材を取り寄せたこだわりの寿司屋
握り寿司の(上)を注文。 いやー この値段でこのクオリティは凄いです! どれも新鮮そのもので、口に入れた途端「上手い!」ってなります(笑) 大将も優しく親切な方で、高校野球トークをひとしきりしてきました(笑) また札幌に来た際は必ず来ます!
安くて美味しい。札幌にある、雰囲気の素敵なお寿司のお店
店内で会食後、働いてる会社の社長から嫁に、、、寿司のお土産、、豪華過ぎる。 社長有難う御座います。。 ランチもやっており札幌駅付近で寿司食べるならオススメです^ ^
ミシュラン三つ星獲得のお寿司屋さん
店内は個室も充実しているが、カウンター席に案内されてコーススタート。 おまかせコース 16,280 つぶ貝 刺身(ヒラメ、水だこ) 真鱈の白子焼き ホタテの磯辺焼き ズワイガニの茶碗蒸し スルメイカ ホッキ貝 マグロ漬け ボタンエビ バフンウニ いくら 穴子、玉 気持ちも入っているからか、やはり札幌で食べる寿司は美味しい。多くが北海道産であった素材そのものも美味しい。またスタッフが結構見てくれるので、割とテンポ良く提供される。ただしその分一品料理〜寿司まで起伏が少なく、特にピークがなく終わっていくのが少し惜しい。もう1つ下の価格帯のコースとも比較してみたいかな。 ワインはボトルが割と充実。グラスは白が1種類(ヴェルメンティーノ)、赤が4種類(ニュージーピノ、ブルピノ、サンジョベーゼ、メルロ)あった。メルロって何に合わせるんだろう、興味深い。 スタッフの接客は快活で気持ち良く、構える必要なく割とカジュアルに入れる。機会があれば再訪したい。
海鮮丼、お魚自慢、10貫握りともボリューム満点。ホタテフライ、ホッケ焼きも頼んで満腹です。ランチで席を予約できるのがいいですね。
多彩な海の幸と「国稀」の日本酒 増毛町の旬と伝統の味覚をお届けします
ランチメニューは880円からあり、うに丼除けば一番高いねぎトロ丼でも1,320円です。 あら汁がぬるくておかわりする気になれなかったのが残念でした。 #海鮮ランチ #居酒屋ランチ #あら汁おかわり無料
ボリューム満点ランチが人気、新鮮なネタのお寿司がメインの和食店
コース料理はバランス取れた内容。昔は北海道の日本酒は本州より格下だったと思いますが、今や全く引けを取らないレベルだそうです。米も、サツマイモも北海道産の品質上がってますね。
北海道の新鮮魚貝のお寿司や炉端焼きを堪能!
札幌駅前のちょっと高級感のある居酒屋♪ 定例の飲み会 開始は18時からだったけれど、私は昼前から飲み歩いていたので、コチラは4軒目(ノ≧ڡ≦) ガラス張りの個室、閉塞感が無くて良いですね〜 お通しが籠もりで、それだけで満足♪ お料理アレコレ並んだけれど、当然私は既にお腹は一杯 お刺身の盛合わせがとっても華やかでした お店の雰囲気もとっても良くって、次回は1軒目で訪れたいお店でした #札幌中央区 #落ち着ける店内 #観光客におすすめ
厳選された新鮮魚介を産地直送で!北海道ならではの味をお楽しみください!
活きイカのお造り、トウモロコシ炭火焼きは美味しいし見た目のインパクト大でぜひ食べてもらいたいです。 オヒョウの刺身も初めて食べましたが脂がのってるのにさっぱりな不思議な魚でした。またどこかで出会えたら食べたいです。 良い食材をリーズナブルに出してる居酒屋さんだと思いました。北海道凄いですね。
札幌市にある清潔感のあるお店で新鮮なお寿司をたくさん頂けるお店
昼は寿司で夜は鮨へ。本格的且つ季節に合った魚を手間暇かけて。コースでしっかり2時間。酒は全てお任せにして正解。最初から最後まで楽しめた。美味い鮨屋はシャリとガリと海苔が旨い。ここも例外なく完璧。一品から握りまで、飽きる事なく楽しめる。銀座でこれだけ飲んで食べて追加もしたら4万前後。それを半額くらいで楽しめる。
個室完備でデートや宴会にも◎とびきり新鮮な魚介を活かした料理をご堪能ください!
活イカのノボリにつられ、花の舞本店にお一人様で伺いました。 活ホタテはコリコリでとても甘く、地酒とピッタリです。本シャモ、鬼殺しハイボールと北海道尽くしを堪能し3000位でした。 イカは直前で売り切れで残念でした。 #札幌駅 #気軽に行ける居酒屋さん
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