更新日：2024年06月08日
ホントは教えたくない一人呑みにも使い勝手の良いお店
夜は『Magazzino』へ。 完全予約制、コース料理のみの隠れ家的なお店。 入ってすぐ左手の壁一面にワインが並ぶ。（写真を撮り忘れた。）一人じゃなければボトルで頼みたいところ。 料理を説明してくれる際に、食材の出所や生産者さんの性格の話まで出てきて、どれだけこだわって作っているかが感じられる。 いろんな食材を店で一夜干しにしてから使っているのも印象的。ほっけにこんなに味が乗るのかと感動した。 最後の焼き物は、黒豚、鶏、蝦夷鹿、黒牛、羊など。（こちらもいくつか写真を撮り忘れている。） 昨日今日と胃腸と肝臓を酷使していたので、〆のご飯はおにぎりにしてもらい持ち帰った。
お店の雰囲気はいいし、発酵レモネードがとても美味しい。カウンターが素敵、女子ウケ間違いない。店の中はほぼ女子ですねwww
ちょっと一工夫ある中華料理が美味しい、毎日通いたくなるようなお店
久しぶりの訪問 中華を楽しむというよりは お酒がメインで中華をつまみにする感覚のおみせ 週末はいつも混んでます
豪快に賑やかに。北海道を満喫
札幌グランドホテル一階のレストラン、ランチしながらの打ち合わせに利用してます。 今日はカツカレー、1,200円、ドリンクはセルフでフリー。
ガッツリお肉を食べられる！居心地バツグンのオシャレなダイニングバー
最近、通勤途上で気になっていたお店。坦々麺の一龍と同じビル。お店は9周年になるそうで、なんで今まで気づかなかったんだろう。 店内はお洒落な肉バルという感じ。夜は熟成肉も食べれる。 ランチは、おっきいハンバーガーorステーキ。今回は、ベーコンチーズハンバーガー。運ばれてきた時に思わず、でかい！と声が出て、店員さんにえ？ってリアクションされて恥ずかしかった。 パティとベーコンの香りが濃厚で、鼻からカロリー取ってるみたい。肉バルのハンバーガーらしく、肉メインで作られたハンバーガーは、アメリカン。食べ応え＝肉って感じで、得意を前面に押し出した潔さ。 ステーキや夜に出してる熟成肉も美味しそうなので、夜に若手を連れて行こう。
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