【今年も至福の季節がやってまいりました♪…『中津川すや』さんの栗きんとんです。】 今回は、かみさんが…一度アルバイト定年退職した会社からの再度のアルバイト帰りに立ち寄って銀座三越で購入。 なお、毎日入荷しているかどうかは？…不明です(汗) さて、”栗きんとん”といえば、お正月のおせちのアレしか食べた事がない方…せっかく日本に産まれながら、残念ながら人生損をしています。 『中津川 すや』さんの”栗きんとん”は、素材は木曽の山栗と少量の砂糖だけとシンプルそのもの。 作り方も、山栗を蒸して、潰して少量の砂糖を加えながら煮て、茶巾絞りにするというシンプルな工程を、手を抜かず真摯に作られています。 さて、一つ一つ包まれた包装紙を開けると… 茶巾絞りの跡が付いた可愛い姿が現れます。 また、ほんの少し、肌に細かい山栗の粒が観えます。 そして、一口いただくと…あ〜 幸せだなぁ…♡ 今回も、銀座三越で購入しましたが… 通販等も便利ですね。 なお、無添加なので、賞味期限は時期にもよりますが、製造日を含めて3〜5日間と短期要注意です。 今回は、夜購入して、賞味期限は翌日でした(笑) 御馳走様でした。 #お土産に最適 #自宅用もOK #老舗の味 #日本に生まれて良かった #素朴な味 #栗きんとん #すや #中津川すや #銀座三越 #銀座 #中央区 #東京都
駅から近い
禁煙
おひとり様OK
秋限定、栗好きが虜になる幸福感あふれる和菓子
岐阜県中津川市に店を構える老舗和菓子店が手がける栗きんとんは、国産栗とほんの少しの砂糖だけで作られる素朴ながらも贅沢な味わいが魅力。栗の存在感ある小片と渋皮の絶妙なバランスによって、自然な甘みと風味が際立ち、一口ごとに幸せを感じる逸品です。秋限定の販売で、横浜高島屋などでも販売直後に完売することが多く、栗好きや和菓子好きの間で注目されています。店員さんの丁寧な対応や、1個からでも気軽に購入できる点も嬉しいポイント。懐かしさと季節感を味わえるお茶菓子、自分へのご褒美や手土産にもおすすめです。
