東京ラーメンショー2014

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1000投稿 M.Enjoji

毎年恒例の東京ラーメンショー、今年は後半戦の第2幕に行ってきました！ 玉子とじフワトロスープに焼肉たっぷり&細麺の「東海炙焼肉玉子とじ」、辛めのこってり味噌スープと中太麺がマッチした「濃厚味噌 炎・炙 肉盛そば」、真っ黒な醤油スープに極太麺&トロ肉が旨い「極太なにわ中華そば」の3杯を頂きました。 人気のお店は30分以上並びますが、待つ価値あり。お腹一杯まで2〜3杯は、いっちゃいますね〜(^.^)

ラーメン

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1000投稿 高橋洋一

渡り蟹の白湯そば 旨い！旨いなぁ〜 とみ田、一燈のコラボ、さすがです、渡り蟹の風味を活かしながら蟹が出過ぎない、 クセというよりバランスよく蟹が溶け込んでいるような感じでした、濃厚で濃いけどもう一杯食べたかった（笑） トッピングのカニ爪（120円）も面白い、爪の所が肉団子になっており美味！ 連休たくさんの方で活気があり楽しい(^_^) 天然かき氷の種類も増えて行列が凄い、850円、ラーメンと同じ値段で食券で買えるらしい、美味しいと評判が高し！ ゆるキャラも多く子供から大人まで幅広く楽しめる、 可愛い女性スタッフさんもたくさんいて華がある、男臭さが緩和されてました（笑）

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100投稿 Hidenori Kofuji

雨の中、第二弾に シェアして色々食べてますが、自分で買った奴を 雪うさぎしかやってないジャンって思ったら、右半分でやってたｗｗｗｗｗｗｗ 苺のエスプーマ練乳@BumBun BLau cafe with BeeHive どう見ても盛りすぎだろ(笑) 受け取ってから席に移動するまでの間、すれちがった女子が二郎のヤサイマシみるような目で見てた(･ω･)さすが変態職人斎藤さんですわ 鶏塩そば@麺屋宗＆らぁ麺やまぐち にゃみさんが一晩番をしてた渾身のスープ 旨いなあ。ちゃんとした器で食べたい(笑) 濃厚煮干@津軽ラーメン煮干し会 これが、この間まで池袋で食べられてたんだから、東京って恵まれてるよね あー、これだよ、このニボニボ 佐野実の醤油らぁ麺@支那そばや もうね、鶏の香りが凄いのなんの。重厚な香りと旨味で大満足。あ”－って溜息出るわ。これは絶対食べなきゃ 今日明日は激混みとは思いますが、是非

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100投稿 小坂 まゆみ

東京ラーメンショー2014 第二幕！ （実は頑張って連食しました） 麺や七彩✖︎BASSOドリルマン✖︎魂麺が タッグを組んだ秋田稲庭中華そば！ 秋田の恵み（全部のせ500円）を オーダーしました。 ノーマルのトッピング、なめこ・筍・鶏肉は珍しく、そのままでもいいかな？とは思いましたが、 秋田の恵み＝杜仲豚のチャーシュー・秋田のブランドの三関せり・しょっつる味玉！？これはトータル1350円になっても食べなくては！と。 麺は本当に絶品！麺では負けないのお言葉の通りでした。 スープは、比内地鶏と秋田ならではのオリジナルの醤油。 これまた絶品！ まさかのなめことの相性が素晴らしかったです。 杜仲茶入りの餌で育てた豚ちゃんのチャーシュー、こんな美味しいチャーシューは食べたことなかった！ せりも、スープと相性抜群！ 味玉も最高！ 500円追加して正解でした！ ご馳走さまでした！

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1000投稿 Katsu.K

2014年の第一幕は３杯のラーメンを頂くことができた 一杯目は「塩肉煮干しラーメン」 これは「ソラノイロ」と「らーめんえんや」のコラボ作品 透き通った上品な塩ベースのスープ たっぷりのったチャーシュー スタートから素敵な作品に出会えた 並びは普通 二杯目は「札幌濃厚旨味噌ラーメン 2014バージョン」 これは富山東京の2店舗のコラボ作品 北海道らしいちょっと甘い味噌 生姜を溶かすとスープの味が変わる モチモチした黄色いちぢれ麺 ショーにしては麺量が多い この日は10月末にしては暑かったので寒い中でほっとする一杯にはならなかったが、北海道の有名店に匹敵するレベルと言ってよい 並びはかなりきつい 三杯目は「船橋ソースラーメン」 千葉のラーメン店2店のコラボ 今回はスペシャルを頼んでみた チャーシュー増し・煮玉子・のりのトッピングだ まずこのチャーシューがイケる 見た目は油っぽく見えるが全然そんなことはなくあっさりしているので最後まで美味しくいただける そしてこのスープ 名前の通りソースの香りがするし、当然ソースの味がする 相当なB急感が漂っている これを旨いと思うかは食べてみないとわからない でも、はまる味であることは確かなので冒険好きはトライする価値あり ふなっしーも待っているかも 来々軒の醤油ラーメンを食べたかったが満腹につき涙を飲んだ 第二幕は四杯食べたい #ラーメン #ラーメン東京ランキング