張家 虎ノ門店

ちょうやとらのもんてん
予算
～3000円
～1000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 ／ 虎ノ門駅 徒歩1分（80m）
ジャンル
中華料理 刀削麺
定休日
毎週土曜日 毎週日曜日 祝日
03-3504-1980

醤油ベースのスープに骨付き肉が乗った刀削麺が人気の中華のお店

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口コミ(13)

    T.Maki
    • ビール
    • 居酒屋
    • 海鮮料理
    1000投稿 T.Maki

    虎ノ門でランチ　張家虎ノ門店 虎ノ門駅から徒歩1分程のビルの地下の飲食店街にあるお店です。 刀削麺などがおすすめの西安料理のお店なので、ランチメニューにも辛い料理が乗ってます。 しかし、今回はチャーハンを食べに来ました。 看板のランチメニューにも書いてあるのですが、書き込みがほとんどありません。 周りがセットのランチメニューを頼む中、チャーハンを注文しました。 チャーハンを作り始めたと思っていたら、すぐに料理が提供されました。 しかも大盛です。ご飯2〜3杯分はあるんじゃないでしょうか。 味の方は脂っこくなく、あっさりしています。 途中まで食べ進めると、何かトッピングが欲しくなりますね。麻婆豆腐やキムチなどがあるといいですね。隣で食べている油淋鶏がボリュームあって美味しそうだったので次回食べに来たいと思います。 ご馳走さまでした。

    Akiko Matsuda
    • 和食
    • 中華
    • フレンチ
    1000投稿 Akiko Matsuda

    2013年9月9日OPEN。東京メトロ銀座線虎ノ門駅より徒歩2､3分。日土地ビルの地下１階に店を構える、西安料理店。 シェフは西安の五ツ星ホテルの総料理長として腕を振るった｢特級料理師｣なんだそうな。 ･干焼蝦仁(海老チリ) ･油淋鶏 ･辣子鶏(鶏肉と野菜の唐辛子炒め) を食す。 ボリューム満点。ひとりで食すは厳しいと同僚と3名で訪店し、わけわけ。おかずが3種あると豪勢な気分になる。 油淋鶏以外の2つは比較的辛めで白飯が進む感じだが、白飯がパサつき気味でいまひとつなのがちょっと残念。 周囲を見渡すと刀削麺の注文率が高いようであった。 次回は刀削麺だな。 #西安料理

    H.Yajima
    • 蕎麦
    • 天ぷら
    • うなぎ
    1000投稿 H.Yajima

    あっさり系ラーメン探訪！ と書きたいところだが、刀削麺はどうもラーメンとは言い難い。中華風のうどん、すいとん という感じだ。初めてのお店ではないが、誘われて何だかとても久し振りにランチで来てみた。 東京には山手線沿線に8店舗くらいある中国人系経営のお店だが、新橋虎ノ門界隈にはこのような中国系のお店は多い。比較的ボリュームがあり、コスパが良いのが共通的な特徴だと思う。3年ほど前と比べて20円しか値上げしていないようだった。 西安料理は、刀削麺など小麦粉を使った料理で有名、餃子発祥の地とも言われている。山椒の麻、ラー油の辣、麻辣(マーラー)が人気で、スパイスが効いてパンチがある。こちらのお店では、定食と刀削麺がランチメニューとして用意されている。 刀削麺は、通常メニューが6種類各720円、期間限定という酸辣麺があり、この酸辣麺820円を頂く事にした。酸っぱ辛い刀削麺だが、辛さは控えめなのではという予想です。 遠目に厨房を見ると、おじさんが手慣れた刀さばき?で、板に貼り付いた小麦粉を削って鍋にポンポン投げ入れている。そうこうしているうちに間も無く着丼した。 具材は、厚めのチャーシューが2枚、茹でもやし、長ネギ、パクチーで、酸辣という名の酸っぱ辛いスープに浸っている。刀削麺は、当然形状が不均一だが、薄い部分はうどんのような、厚い部分はすいとんのような感じです。 もちもちした食感、スープの辛さも控えめで、この酸っぱ辛さが何だか美味しい。丼の底からこの刀削麺が出てくる出てくるという感じで、結構ボリュームもありました。長ネギとパクチーもこの酸っぱ辛いスープによく合って美味しかった。 刀削麺は何度か食べているが、それほど美味しいと感じたことはなかった。でもこの酸辣刀削麺は、いつになく美味しいと感じたので、投稿する事にした。スープの味の好みの問題なんでしょうね。酢がダメな人はやはりダメなのだろう的な … ご馳走様でした！ #西安料理のお店 #刀削麺 #酸辣麺 #コスパ良し

    Kosuke Hamamoto
    • 中華
    • 居酒屋
    • 海鮮料理
    500投稿 Kosuke Hamamoto

    虎ノ門駅近くのビル地下にある中華料理屋さん 刀削麺がイチオシのようです 今回は刀削麺を麻辣スープでいただきました 見た目からして辛そうな雰囲気 味覚の時の悪夢がよぎり、辛さで悶絶するかと恐る恐るスープを口に入れると、思っているよりマイルド 上品な辛さというか、深みのある辛さで、これは日本のスープにはない美味さですね ちょこんと乗ったパクチーも良い味を出している パクチーがあることで、一層異国感が強まりますね 麺はモチモチ感があり食べていて楽しい 汁はねするので、気になる方は卓上の紙エプロンをどうぞ 麺とスープが絡み合い、そこにひき肉も加わって、本場の味を演出していますよ 量もなかなか多くていいですね スープもけっこう飲んでからご馳走さまでした 調べてみたら、都内でチェーン店展開してるんですね 人によっては辛さにパンチがないと思うかもしれませんが、これはむしろ辛さだけでなくその先の美味さを味わうために絶妙に調節された結果なのだと思います 他にも中華料理屋らしい定食もあるので、使い勝手が良さそうですね #ハロウィンキャンペーン #モチモチ食感 #上品な辛さ #女性一人でも入りやすい #本場仕込みの味

    Takeshi N.
    • ビール
    • 居酒屋
    • 海鮮料理
    500投稿 Takeshi N.

    ランチで行きました。 まだ12:00前でしたので、全然混んでいません。 むしろ隣の某とんかつ屋が行列してます。 連れて来てくれた方が、麻婆豆腐定食がうまいというので、3名全員同じオーダー。 隣に来た4名も3名が同じ麻婆豆腐でした。 美味しい。 近郊の 有名な 味覚 一号店 の 麻婆豆腐は辛すぎて食べられないけど、これは辛いのに 私でも食べれます。 ただし、麻婆豆腐もごはんも写真の通り、それなりのボリュームなので、大盛りランチを期待するならば、やめたほうがいいです。 今度は 同じくらい有名な 麻婆麺 もオーダーしてみよう。 #本格中華 #辛い

張家 虎ノ門店の店舗情報

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予約・問い合わせ 03-3504-1980
オンライン予約
ジャンル
  • 中華料理
  • 刀削麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～3000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
東京都千代田区霞が関１-４-１ 日土地ビル B１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 ／ 虎ノ門駅 徒歩1分（80m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 霞ケ関駅 徒歩3分（180m）
東京メトロ日比谷線 ／ 虎ノ門ヒルズ駅 徒歩6分（450m）

座席 修正依頼

席数

60席
カウンター 無
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://cyouya-toranomon.gorp.jp/
利用シーン ランチ、宴会・飲み会、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、ご飯、ディナー、ワインが飲める、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ
Tomoya Nagai
最新の口コミ
西村 仁志
最終更新

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