【2026年最新！】福岡県の水炊き一人で今年人気のおすすめ10店

この記事の目次

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駅近×上品な雰囲気で、ひとりでも楽しめる絶品水炊き体験「博多華味鳥博多駅前店」
活気あふれる下町で味わう、やさしいスープとつくねが織りなす絶品水炊き「水たきいろは博多店」
駅すぐでとろける鶏料理と濃厚スープが楽しめる、水炊きと親子丼の穴場スポット「鶏匠松元」
駅ナカで本場もつ鍋と九州グルメを一人でも楽しめるお店「博多もつ鍋おおやまデイトス店」
博多駅直結、鶏料理と夜景を心ゆくまで楽しめるやさしいごはん処「かしわ屋源次郎博多シティ」
ぐるぐる鶏皮と無料キャベツで、サク飲みにも旅の締めにもおすすめ！「博多とりかわ大臣 KITTE博多串坊」
予約必須！カリッとジューシーな鶏皮と絶品スープで何度でも通いたくなる焼鳥店「皮焼焼鳥サンバ」
新鮮な肉と魚を深夜まで楽しめる、アットホームな隠れ家居酒屋「ふーずばーきんしゃい」
季節の和食と心地よいサービスで一人でも立ち寄れる居心地の良いカウンター割烹「博多呑場五右エ門高砂店」
ヘルシー野菜とジューシー鶏料理が楽しめる、天神地下のカジュアル食堂「鶏串煮込みしみる博多天神店」

「福岡県水炊き一人」のおすすめ 1 店舗目は、博多華味鳥博多駅前店。博多駅からすぐの場所に佇む水炊き専門店は、高級感漂う落ち着いた雰囲気が特徴。隠れ家のように静かで、カウンター席も設けられているため、気兼ねなく一人でも快適に食事を楽しめます。鶏の鮮度と旨みを活かした水炊きは臭みがなく、コラーゲンたっぷりで奥深い味わい。〆の雑炊やちゃんぽん麺は、鶏の出汁がたっぷり染み込んで絶品です。店員さんが調理をサポートしてくれるので、誰でも安心しておいしい鍋が堪能できます。日本酒のペアリングとも相性抜群で、駅近・禁煙の環境も嬉しいポイント。水炊きの本場で、真心のこもった一人鍋体験が楽しめます。

みんなの口コミ：250件

　博多最後の晩は、水炊きを頂きました。まずは、ごまカンパチで一杯。その後、メインの水炊きです。最初、ぶつ切りの鶏肉にしゃぶりつき、お出汁も楽しみながら、つみれ、肝、お肉を楽しみます。野菜も煮込んで食…

小澤直也 923フォロワー

前菜三種、逸品、小鉢、水炊き小鍋、茶碗蒸し、スープ、白米、香物、デザート逸品は天 ...

最高でした\( o )/ #博多華味鳥 #水炊き #博多グルメ #お一人様OK #お一人様用水炊き #〆の雑炊 #ごまカンパチ #日本酒 ...

、楽しかったです何しろ、色々と食べるのが大変で肝心の水炊きを撮り忘れるという一番美味しかったのは、とり天とっ ...

【福岡博多水炊き】ランチで水炊きが食べたいということでこちらへ華御膳（2000円）をいただきました ...

博多華味鳥博多駅前店

鶏料理丼もの水炊き
博多駅:徒歩6分(410m)
2000円
5000円
[月〜金] 11:30〜13:30 17:00〜24:00 [土] 11:30〜13:30 17:00〜24:00 [日] 11:30〜13:30 17:00〜22:00 [祝] 17:00〜22:00

「博多華味鳥博多駅前店」のページを見る

活気あふれる下町で味わう、やさしいスープとつくねが織りなす絶品水炊き

水たきいろは博多店

福岡県水炊き一人
福岡県水炊き

行きたい

1981人

「福岡県水炊き一人」のおすすめ 2 店舗目は、水たきいろは博多店。中洲川端駅からすぐの好立地にある水炊きのお店。やや甘みのある九州風のポン酢と、鶏本来の旨みがしっかり感じられる水炊きが評判です。スープとつくねの相性は抜群で、締めの雑炊までリピーターも多く絶賛。かしわやもつみれ、豆腐、キャベツと具材もたっぷり追加できるのが嬉しいポイント。店内は数多くのサイン色紙や山笠の絵、女将の写真でにぎやかで、まるで昔懐かしい下町の風情。ひとりでも気軽に立ち寄れるカジュアルさと、地元民に愛され続ける味が魅力のお店です。少し価格は高めでも、十分価値のある体験が楽しめます。

みんなの口コミ：349件

【No.4036】 *･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･(*ﾟ▽ﾟ*)･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* わぁ〜　いろはのめんたいこいただきました❣️ 博多の水炊きと言えば博多いろはですねめちゃくちゃ美味しい٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 食べようと思ったらもう…

Yuko Tamagaki 3276フォロワー

野菜もいただきながら、〆は雑炊で最高だったなぜ博多の水炊きは、美味いのか最高の博多の初日目でした（^◇^）［1泊 ...

がいたる所にありテンション上がる（^◇^）オーダーは、水炊きセット @ 4700 × 2 酢モツを食べながら待つこと15分でキ ...

水たきいろは博多店

鍋水炊きすき焼き
中洲川端駅:徒歩3分(180m)
4000円
8000円
[火〜金] 18:00〜23:00 LO 22:00 [土] 18:00〜23:00 LO 22:00 [日] 18:00〜22:00 LO 21:00

「水たきいろは博多店」のページを見る

駅すぐでとろける鶏料理と濃厚スープが楽しめる、水炊きと親子丼の穴場スポット

鶏匠松元

行きたい

308人

「福岡県水炊き一人」のおすすめ 3 店舗目は、鶏匠松元。JR博多駅直結の地下商業施設内に位置する鶏料理専門店。アクセス抜群の立地で、ランチからディナーまで幅広く利用できます。店内はカウンターやテーブル席が充実しており、一人でもグループでもくつろげる雰囲気。名物の水炊きは、コク深い鶏白湯スープにたっぷりの鶏や野菜が入り、具材の旨味がしっかりと味わえる逸品。しっとり柔らかな地鶏たたきや揚げたての唐揚げも好評です。ランチタイムにはトロトロ卵の親子丼やチキン南蛮が定食スタイルで手軽に味わえ、食べ応えも満点。鶏スープは雑炊や鶏まぶしにも変身し、最後まで鶏の美味しさを堪能できます。短時間の立ち寄りや旅の合間、お酒と一緒に楽しむのにもおすすめな一軒です。

みんなの口コミ：27件

福岡旅行に行った際にお邪魔しました。博多駅直結のレストラン街にあるお店のため、駅からのアクセスは抜群に良いです。連日の飲みで脂っこいものや味が濃いものを受け付けられない状態だったので、比較的あっ…

S.Abe 42フォロワー

福岡で1番美味しいと評判の焼き鳥松元(旧:てんがらもん)が新業態を展開 2019年4月25日に博多デイトス地 ...

駅中でいっぱい( ) 何かでジュンちゃんが見た店へ 4人で水炊き2つおでんに手羽ハイボールがススム( ) サクッと飲ん ...

鶏匠松元

親子丼おでん鶏料理
博多駅:徒歩1分(40m)
1000円
4000円
[月〜金] 11:00〜23:00 [土・日・祝] 11:00〜23:00

「鶏匠松元」のページを見る

駅ナカで本場もつ鍋と九州グルメを一人でも楽しめるお店

博多もつ鍋おおやまデイトス店

福岡県水炊き一人
福岡県水炊きランチ

行きたい

2650人

「福岡県水炊き一人」のおすすめ 4 店舗目は、博多もつ鍋おおやまデイトス店。博多駅直結でアクセス抜群のもつ鍋専門店は、一人用の鍋セットやランチセットなど、気軽に利用できるのが魅力です。注文から提供までがスピーディで、混雑時でも待たずに食事を楽しめます。ぷりぷりのモツが主役の鍋は、濃厚ながらもコクのある味噌味が評判。ゴボウやにんにくとの相性も抜群で、具材の美味しさがしっかり引き立っています。セットには酢もつや明太子、高菜、馬刺しなど九州の名物も盛り込まれていて、博多グルメを一度に堪能できます。締めはちゃんぽんやご飯、雑炊から選ぶことができ、最後まで飽きずに味わえるのもポイント。お一人様にも優しい配慮があり、初めてでも安心して本場の味を楽しめるお店です。

みんなの口コミ：358件

初めてのお店。もつ鍋が食べたくてお一人様限定メニューがあるとの事で博多座で歌舞伎鑑賞後に行くと、席が空いててメニューの説明と食べ頃の説明を丁寧にしてくれました。もつが美味しい他の酢もつ・馬刺し等も美…

椎原順子フォロワー

ありすぎとんこつラーメン、屋台ラーメン、餃子、焼肉、水炊き、もつ鍋( ´ ▽ ` ) また来たい博多博多遠征 : JR博多駅 ...

一人モツ鍋〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))店屋町に本店を構える有名なモツ鍋屋さんですよねっっずっと来たかったん ...

員さんがスープを出してくれて大満足ご馳走さまでした #一人でも気軽に入れる #もつ鍋 #駅ナカ 8年ぶりにおおやまさん行 ...

博多もつ鍋おおやまデイトス店

もつ鍋居酒屋とんこつラーメン
博多駅:徒歩2分(130m)
2000円
4000円
[全日] ランチ: 11:00〜15:00 LO 15:00 ディナー: 15:00〜23:00 LO 22:30

「博多もつ鍋おおやまデイトス店」のページを見る

博多駅直結、鶏料理と夜景を心ゆくまで楽しめるやさしいごはん処

かしわ屋源次郎博多シティ

行きたい

582人

「福岡県水炊き一人」のおすすめ 5 店舗目は、かしわ屋源次郎博多シティ。博多駅直結のビル内にある鶏料理のお店は、親子重や唐揚げ、水炊きなど、バリエーション豊かなメニューが自慢です。親子丼はとろとろの卵と弾力のある鶏肉にやや甘めのタレが絡み、ごはんが進む一品。地鶏の炙り焼きや厚焼き玉子、お得なセットメニューも評判が高く、一人でも利用しやすい雰囲気です。窓際の席からは博多の夜景を眺めながら食事を楽しむことができ、お腹も心も満たされます。スタッフは気さくで親切。しっかり食べ応えのある定食や丼ものはもちろん、水炊きなどの鍋料理も用意されており、どのメニューも多くの方が満足の声をあげています。夜遅めの時間でも利用できるので、出張や観光の合間にもぴったりです。

みんなの口コミ：115件

昨日の夜ご飯。博多駅で仕事だったので合間に夜ご飯、博多アミュのくうてん9階、 21時位の訪問だったので店内は私を含めて3人、窓側から博多の夜の街を見ながら食事と思いましたが先客が、注文したのは親…

s.tanaka 1919フォロワー

べるか話したら、寒いし温かい物にしようとなりました 水炊きでお店を探してこちらになりました♪ 早い時間だったので ...

親子丼800円の幸せここの親子丼は味わって食べたい 12月9日はSNSのお友達と『福岡組忘年会』でした合 ...

はあまり行かないショッピングビルのレストラン街今回は水炊きが食べたくて博多駅周辺で探していたところ親子丼が有名 ...

かしわ屋源次郎博多シティ

親子丼その他丼もの
博多駅:徒歩2分(120m)
1000円
1000円
[全日] 11:00〜23:00 LO 22:30

「かしわ屋源次郎博多シティ」のページを見る

ぐるぐる鶏皮と無料キャベツで、サク飲みにも旅の締めにもおすすめ！

博多とりかわ大臣 KITTE博多串坊

福岡県水炊き一人

行きたい

1595人

「福岡県水炊き一人」のおすすめ 6 店舗目は、博多とりかわ大臣 KITTE博多串坊。博多駅の地下、KITTE内にある焼き鳥店は、ジューシーな鶏皮串をタレ・塩どちらでも楽しめるお店。外はパリっと中はしっとりの食感で、何本でも食べたくなるような軽さが評判です。ビールやハイボール、お好みのドリンクと相性抜群で、サクッと一杯にもピッタリ。キャベツがお通し代不要でたっぷり付き、おかわりも可能という太っ腹なサービスも好評。ラストは無料の〆スープでほっと一息つけます。駅直結なので、新幹線利用前後やライブ前後など、気軽に立ち寄れるのも便利。焼き鳥や豚バラ串、野菜串もあり、どれも丁寧な味付けとスピーディーな提供が嬉しいポイントです。

みんなの口コミ：218件

　今年のお盆休みは札幌便が高すぎなので札幌の半額で行ける福岡に変更しました。新千歳空港から札幌駅は、毎回苦痛ですが福岡空港は博多駅までのアクセスが最高。たったの５分で博多はテンションが上がりホ…

平村ひろし 2490フォロワー

ぁここで新幹線の時間がせまってきた為、終了です今回水炊き、うなぎ食べれなかったのでまた行きたいと思います #早 ...

最高に安くて、最高に美味しいメインの鶏皮はタレと塩 1本99円安い 1人1000円もあれば、お腹いっぱい ...

しサービスいいし、CP悪いところにほとんど当たりません 水炊きの最初に飲むスープな感じのスープにおにぎりをドボンと ...

く行かないと品切れ続出 #一人でも気軽に入れる 2018年1月20日こんにちわさて今日は「全 ...

博多とりかわ大臣 KITTE博多串坊

焼き鳥
博多駅:徒歩3分(220m)
1000円
1000円
[全日] 11:00〜24:00 LO 23:30

「博多とりかわ大臣 KITTE博多串坊」のページを見る

予約必須！カリッとジューシーな鶏皮と絶品スープで何度でも通いたくなる焼鳥店

皮焼焼鳥サンバ

福岡県水炊き一人

行きたい

2058人

「福岡県水炊き一人」のおすすめ 7 店舗目は、皮焼焼鳥サンバ。福岡・薬院大通エリアにある焼鳥店は、カリッとした食感と弾力・旨味が同居する鶏皮焼きで、地元客やグルメ通から長く愛されています。ぐるぐる巻きで焼き上げたとり皮は脂っこさがなく、旨味だけを凝縮した逸品。一緒にサーブされる豚バラやしそチーズ巻き、しぎ焼きなども火入れが絶妙で、どれもボリューム満点。〆に無料サービスで提供される濃厚鶏スープは、来店客の多くが「お金を払ってでも持ち帰りたい」と絶賛する味わい。事前予約が推奨で、店内は常に活気がありながらも、スタッフの細やかな気配りにリピーターも多いです。テイクアウトも対応しており、自宅でもアツアツの焼鳥を楽しめるのも魅力。サクッと食べて飲める居心地の良さに、一度訪れたら何度でも通いたくなるお店です。

みんなの口コミ：109件

Shigeyuki Ishihara 2848フォロワー

皮焼焼鳥サンバ

焼き鳥居酒屋
薬院大通駅:徒歩2分(150m)
3000円
3000円
[月〜金] 17:00〜01:00 [土] 17:00〜01:00 [祝] 17:00〜01:00

「皮焼焼鳥サンバ」のページを見る

新鮮な肉と魚を深夜まで楽しめる、アットホームな隠れ家居酒屋

ふーずばーきんしゃい

福岡県水炊き一人

行きたい

251人

「福岡県水炊き一人」のおすすめ 8 店舗目は、ふーずばーきんしゃい。渡辺通駅から徒歩6分の静かなエリアにひっそり佇むお店は、新鮮な肉と魚料理を堪能できるアットホームな雰囲気が魅力です。カウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでもくつろげる空間。特に美しい薄造りのズリ刺しは、一度食べると忘れられない味わいで多くの人がリピートします。鳥レバー刺しや朝獲れ鮮魚のゴマダレユッケなど、どのメニューも新鮮さと素材の良さを実感できます。料理の味はもちろん、気さくなスタッフに癒される居心地の良さに、つい長居してしまう人も。値段もリーズナブルで、深夜まで営業しているので終電後にも立ち寄れるのが嬉しいポイントです。

みんなの口コミ：10件

■ふーずばーきんしゃい美味しいお店の宝庫渡辺通〜薬院にある鮮度抜群の肉、魚料理が食べれるアットホーム店住所 : 福岡県福岡市中央区春吉2-13-17 営業 : 月・火・木・金・土19:00 - 05:00L.O. 04:30日19:00 -…

K.furusawa 108フォロワー

ばーきんしゃい #福岡グルメ #博多グルメ #春吉グルメ #水炊き #博多水炊き #博多居酒屋 #博多串焼きズリ刺し、キモ ...

博多春吉の隠れ家的な居酒屋さんここはすごいですよ本当に何でも全部美味いですお刺身も、焼き鳥も ...

っそりと佇むきんしゃいみんなでワイワイ、カウンターで一人でもどんな状況でも楽しく新鮮な料理が楽しめますすでに色々 ...

ふーずばーきんしゃい

居酒屋
渡辺通駅:徒歩5分(370m)
4000円

「ふーずばーきんしゃい」のページを見る

季節の和食と心地よいサービスで一人でも立ち寄れる居心地の良いカウンター割烹

博多呑場五右エ門高砂店

福岡県水炊きディナー
福岡県水炊き一人

行きたい

402人

「福岡県水炊き一人」のおすすめ 9 店舗目は、博多呑場五右エ門高砂店。三角市場近くの隠れ家的なカウンター和食店。ウェルカムドリンクのシャンパンや品数豊富なお通しで心が弾みます。刺身の盛り合わせは一人ひとりに用意され、ポテトサラダは桜チップで燻製された香り高い逸品。太刀魚の創作料理や水炊きなど、一品一品が工夫されていてどれも美味しいと評判です。接客も丁寧で、1人でも気軽にくつろげる雰囲気。リピーターも多く、コース料理の満足度が高いのが特徴です。

みんなの口コミ：19件

友人チョイスのお店。カウンターのみ。フレンチみたいに一品一品丁寧に出てくるスタイル。お酒が進みます。 #コースもあるよ

Keiko Mito 696フォロワー

ポテサラは桜チップ燻製の香り付け太刀魚のグルグル 水炊き他どれも美味しかった接客も良く1人でも楽しめそうです ...

あてもなくふらっと裏通りを歩いていて見つけたお店とっても雰囲気が良くて調理場を囲むカウンター ...

博多呑場五右エ門高砂店

居酒屋刺身しゃぶしゃぶ
西鉄平尾駅:徒歩7分(560m)
営業時間外
5000円
[月〜金] 17:00〜24:00 LO 23:00 [土・日・祝] 17:00〜24:00 LO 23:00

「博多呑場五右エ門高砂店」のページを見る

ヘルシー野菜とジューシー鶏料理が楽しめる、天神地下のカジュアル食堂

鶏串煮込みしみる博多天神店

福岡県水炊き一人
福岡県水炊きランチ

行きたい

161人

「福岡県水炊き一人」のおすすめ 10 店舗目は、鶏串煮込みしみる博多天神店。天神ビジネスセンターの地下にある落ち着いた雰囲気の和食店。糸島産野菜や鶏料理を中心としたメニューが揃い、おでんや鶏串煮込みは素材の良さが際立つ味わいです。ランチタイムには分厚くジューシーな鶏カツやチキン南蛮などを提供しており、手作りタルタルソースや辛口どろソースなど味のバリエーションも豊富。ご飯の大盛りやお替りが無料で、ふりかけにも定評があります。カウンター席が多く一人でも利用しやすいほか、夜はアテにぴったりのおでんや串料理、お酒を楽しむことができるのが魅力です。アクセス抜群で一人飲みやランチ、気軽な食事など幅広いシーンで活躍します。

みんなの口コミ：16件

本日オープンのワンビルは流石に混んでいたので、お隣のイナチカの、しみるさんでランチ。鶏南蛮定食990円＋税を頂きました。ご飯大盛りお替り無料で、水炊きスープ付きです✨ ジューシーな鶏にタップリのタルタ…

t.otsuka 933フォロワー

南蛮定食990円+税を頂きましたご飯大盛りお替り無料で、水炊きスープ付きです✨ ジューシーな鶏にタップリのタルタル、 ...

ェック「鶏モモかつ定食」(¥1089) 先ずライスとスープ(水炊きスープ)とサラダがセットされる直ぐに出てきた鶏モモか ...

一人飲みできるとこ探しながら放浪そういえばビジネスセンタービルのイナチカ行ったことないから行って ...

鶏串煮込みしみる博多天神店

居酒屋おでん
天神駅:車で22467分(14963000m)
2000円
4000円
[月〜金] 11:00〜15:00 16:30〜23:00 [土・日・祝] 11:00〜15:00 16:30〜23:00

「鶏串煮込みしみる博多天神店」のページを見る

【2026年最新！】福岡県の水炊き 一人で今年人気のおすすめ10店

【2026年最新！】福岡県の水炊き一人で今年人気のおすすめ10店