新時代 岡山本町店

【岡山市内に再出店、名物伝串】 HuaweiP30Liteにて撮影。 愛知県に本社を持つ、株式会社ファッズが展開する「伝串」をウリにした格安居酒屋チェーン店の岡山本町店。 実は今を去ること3年ほど前。 世間がコロナ禍で大騒ぎしていた時に岡山に出店するも、客足が伸び悩んだのか程なくして閉店、撤退。 なので、満を持して？というか、岡山市内に再出店という形。 で、だ。 自身は閉店した以前の岡山本町店や、愛媛の松山にあるお店であるとか広島市内の店であるとか、今まで何回か新時代にはお世話になってて。 再出店なら行ってみるかなあ、と、知り合い誘って行ってみたら、ま〜それなりに客の多いこと。 オープしたばかりということと、訪れた時が2025年12月28日、暮れも押し迫っているのと、学生やら自分のようなサラリーマンみたいな方やらで、そこそこ賑わってる。 店員さんに聞いたら「予約もあるので、1時間ならどうにか」ということで入らせてもらった。 他の新時代の店舗と違う部分があって、この岡山の店には今の時点ではカウンター席がない。　2人席と4人席、6人席のテーブルだけ。 お一人様で利用しようとすると二人席を利用しなくてはいけなくなる。 新時代のウリの鶏皮の焼き鳥「伝串」は1本50円という破格の安さ。 通称「ピラミッド」という、積み上げて提供してくれるのはちょっと面白い。 で。 予定通り？1時間で退店したのだけど、退店する時点でそこそこ4人席が空いていて。 店員さんに「ちょっと時間が空いたのか席あいちゃいましたね」と言うと、予約でいっぱいなんですよ〜これから来るんですよ〜とのこと。 そんなもんかねえ、と思いつつ外に出ると新時代の客引き？の店員が立っていて。 客でいっぱいなら客引き立つか？と。 多分2人席が満席で、下手に4人席座らせたら、その分客の入りが減ると邪推。 落ち着くまではしかたないか。 #近隣にコインパーキング #残業後のさく飲みに #写真を撮りたくなる料理