滋賀県彦根市に位置する「FAINA（ファイナ）」は、本格的なウクライナ料理を堪能できる稀少な一軒です。古民家を活用した店舗は開放感があり、ゆったりとした時間を過ごせます。 今回いただいた「蕎麦の実のどんぶり（カーシャ）」は、ウクライナの家庭の味を象徴する一皿です。初めて食した蕎麦の実は、豆類に近いホクホクとした食感が印象的でした。上に添えられた鶏肉の煮込みは、素朴ながらも滋味深い味わいが広がります。 異国の食文化を身近に感じられるとともに、健康的な満足感も得られる良店です。旅の目的地として選ぶ価値が十分にあります。 評価：4.5 / 5.0 #ヘルシーメニュー #観光客におすすめ #丁寧な味付け #隠れた名店 #ランチはお手頃価格 #子供連れも安心 #落ち着ける店内
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