大衆食堂 チャオズ

気取らず楽しめる大衆酒場で、つまみからしっかり系まで幅広い料理が揃う。 一品一品のボリュームもあり、飲みながら食事も楽しめるのが魅力。 高田駅から徒歩圏内。 落ち着いた通りにあり、店内はカウンターとテーブルが並ぶカジュアルな雰囲気。 1人飲みから複数人での利用まで使いやすい。 ──── 新潟の地酒と料理を楽しんだ後に2人で訪問。 ホッピーとつまみを中心に、ゆっくり飲むのが目的。 〇 ホッピーセット 640円 〇 ナカ（90ml） 310円 ▪️すもつ 490円 丁寧に下処理されたもつで、クセがなく食べやすい。 さっぱりとした味付けで、ホッピーとの相性も良い。 ▪️ちくわの10倍磯部揚げ 530円 サイズではなく、青海苔が10倍使われた磯辺揚げ。 衣にはたっぷりの青海苔がまぶされ、揚げたては磯の香りがしっかり立つ。 サクッとした衣とちくわの旨味に、青海苔の風味が重なり、後を引く美味しさ。 ▪️チキン南蛮 860円 揚げたての鶏肉に甘酢とタルタルソースがたっぷり。 ジューシーでボリュームがあり、しっかり食事としても成立する一皿。 ▪️チーズオムレツ 710円 ふんわり焼き上げられた卵の中にチーズのコク。 優しい味わいで、箸休めにもなる一品。 ──── 料理はどれもボリュームがあり、価格とのバランスも良い。 気取らない雰囲気で、落ち着いて飲めるのが印象的。 上越ですホッピーと共につまみも楽しみたい時におすすめ。 次回は他の名物料理も試してみたい。