レニー食堂

和風塩ラーメンを戴いた後は、せっかく佐原まで来たんだからもう一軒。住宅街に溶け込むように佇む『レニー食堂』さんに初訪問です。 駐車場が解りづらいんだけど、丁度店の裏手に広い共有駐車場。この駐車場無かったらスルーするしか無いからね。良かったなぁ。 大きなガラス窓が特徴的な個性的なお店。店内はそれほど広くないけど、壁にはレニー・クラビッツとジャニス・ジョプリンのポスター。ロック、ソウルのレコードがズラリ。店内は古着屋さん？レコード屋さん？バー？店主さんの趣味が散りばめられたような内装。これは凄い（笑） メニューを拝見すると、内装からは想像のつかないクラシックスタイルの中華そば。まぜそばや焼きそば、カレーライスまであります。 初訪問なので、デフォの「中華そば」の醤油を注文。サイドメニューで気になったのが「レニーライス」。屋号を冠したメニューなら自信作に違いない。合わせてお願いしました。 10分ほどで登場したのは見た目ノスタ系の中華そば。丼から立ち昇る香りが良いですね。 スープは清湯の醤油。鶏の分厚い旨味と、香ばしい香り。蘊蓄によると地元香取市産の「水郷鶏」との事。舌に残る余韻が素晴らしい。これは誰が飲んでも美味い！って唸るスープでしょ。 麺は低加水細ストレート。気持ち硬めの茹で加減でパツっとした食感。麺は意外にも今風ですね。スープもしっかり絡んで相性抜群。この麺、自家製麺だそうです。凄いね。 チャーシューはバラ煮豚と、吊るしの肩ロース。厚みがあって食べ応えあります。メンマはコリコリ。ワカメとナルトがノスタっぽくて良いね。全体に散らされた大量のネギの風味がスープに良くあってます。具材まで一切の隙無し。恐れ入りました。 そしてサイドメニューの「レニーライス」です。挽肉と玉葱を甘辛く炒めた肉味噌が乗ってます。 注文する時に「辛いの大丈夫？」って聞かれましたが、なるほどけっこう辛い（笑）タイ産の唐辛子を使ってるらしいです。トマトやレタスの入ってないタコライスみたい（笑） 加えてラーメンスープにも良く合います。失礼ながら、見た目は正直言ってショボい（笑）けど味は抜群。美味しく完食です。 総じて… 全てがハイレベルの凄い「中華そば」でした。 文句無しに美味かったです。スープ、麺、具材と全てがハイレベル。サイドメニューも美味い。正直言ってちょっとナメてました。脱帽です。 レニー・クラビッツ由来の店名に、店内空間も居心地が良くて、楽しい。こんな凄い店があるんだなぁ〜って感じでした。 佐原凄いです。今回は二軒しか訪問出来ませんでした。気になる店がまだあるので、また来るしか無いですね。香取恐るべしです。