焼鳥 ひじり

安くて美味しい極上のモダン焼鳥♪

春日井駅徒歩３分にあるモダン焼鳥店に 久しぶりの再訪で友達と行ってきました。 変わらずの3,500円おまかせコースのみで トリビーで乾杯から焼き鳥を楽しみます。 【おまかせコース11品：3,500円】 ◆仙台のワカメ ◆ハツ生姜醤油 ◆砂肝 ◆せせり ◆京都の万願寺唐辛子 ◆もも ◆天使の海老 ◆赤茄子 ◆白肝 ◆手羽先 ◆卵かけ鶏ごはん ◇生ビール ◇仙禽 レトロ ◇白州ハイボール ◇山崎ハイボール さらに洗練された焼き鳥は火入れが絶妙で 素材の旨味を最大限に引き出して香ばしく １本１本がめっちゃ美味しいです！！！ 特にせせり、ももは驚くほどジューシーで 白肝もクリーミーで濃厚な味わいが絶品。 仙禽レトロの甘酸っぱくやさしい味わいに 白州＆山崎ハイボールも相性抜群でした。 高級焼鳥店レベルがこの値段で楽しめたら わざわざ春日井駅まで行っちゃいますね。 卵かけ鶏ごはんも超絶美味しかったです。 ごちそうさまでした。

春日井駅から徒歩３分ほどにオープンした 焼鳥屋に友達とディナーで行ってきました。 大将は焼肉せいごからよく知ってる聖悟氏で 店内は洗練されたくつろぎモダン空間。 焼鳥はリーズナブルなおまかせコースのみで トリビーで乾杯からゆったり楽しみました。 【おまかせコース11品：3,500円】 ◆砂肝 ◆もも ◆奥三河ロイヤル椎茸 ◆ハツ生姜醤油 ◆三重県産本マグロ ◆ちょうちん ◆ブロッコリー ◆白肝 ◆つくね ◆手羽先（追加） ◆ズッキーニ（追加） ◆卵かけご飯 ◇生ビール2杯 ◇知多ハイボール ◇白州ハイボール ◇山崎ハイボール 最新の煙の出ない無煙ロースターが設置され 炭火で焼いてるとは思えない雰囲気でしたが 手が込んだ焼鳥は格別に美味しいです！！！ コク深いタレも焼鳥の旨味を引き出しており もも、ちょうちん、白肝は極上の味でした。 ブロッコリーやズッキーニなど野菜も絶品で 〆の卵かけご飯も濃厚で美味しかったです。 白州と山崎も春日井価格の1,000円で飲めて 美味しいお酒で焼鳥が楽しめて最高でした。 女性スタッフの接客も丁寧で良かったです。 ごちそうさまでした。