
山崎真鯛しゃぶしゃぶコース【凪】
お祝いや接待、歓送迎会に大人気のコースです。 当日予約は電話でお問い合わせください。
会員登録なしでネット予約できる!
草津駅 徒歩4分|生産から手掛ける養殖鯛「山崎真鯛」×「鯛しゃぶ」至福の一皿!
▶お店からのお知らせ:15名以上のご予約をご検討のお客様はお電話にてお受けいたします。ぜひご連絡ください。◀ ▶お店からのお知らせ:当日のご予約はお電話にてご連絡ください。◀ 魚屋直営ならではの鮮度抜群の海鮮を楽しめる「静屋」! 看板メニューの“鯛しゃぶ”は、(株)マリングレイスが手がけるオリジナルブランド《山崎真鯛》を使用しております。 旬魚や珍しい魚介料理も揃っており、魚好きにはたまらないラインナップです。 落ち着いた和の空間には、少人数向けの個室から大人数でも使える個室、さらに料理長と会話が楽しめるカウンター席も完備! 接待はもちろん、ランチのママ友会や女子会など、幅広いシーンでゆっくりお過ごしいただけます。 誕生日・記念日には嬉しいプレートもご提供!(※3日前までにご予約ください) 料理長おまかせコースは、その日のおすすめを贅沢に堪能できる人気の内容。(※3日前までにご予約ください) お食事に合わせて楽しめる地酒も豊富にご用意しております◎ 静屋ならではの山崎真鯛と旬の海鮮を、心ゆくまでお楽しみください。
駅から近い
個室あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK

山崎真鯛しゃぶしゃぶコース【凪】
お祝いや接待、歓送迎会に大人気のコースです。 当日予約は電話でお問い合わせください。

【季節限定】活〆国産ハモしゃぶしゃぶコース
季節の魚介を使ったお造りや蒸し物、季節の揚げ物など、彩り豊かな逸品が並びます。主役は活〆国産ハモをを使ったしゃぶしゃぶ鍋。こだわりの出汁でさっとくぐらせて味わう季節限定のハモしゃぶ。季節のご飯やデザートまで、旬の味覚と海の恵みを存分にお楽しみください。 ※当日のご予約は電話にてご連絡ください

山崎真鯛 贅沢コース【潮】
お祝いや接待、歓送迎会に大人気のコースです。 当日予約は電話でお問い合わせください。
オススメ度:100%
こじんまりとして、美味しいお魚をいただけます。
写真と本文をすべて表示


生産から手掛ける山崎真鯛
「山崎真鯛」は、愛媛県宇和島の豊かな海で、当店が生産から手掛ける自社ブランド鯛。稚魚の段階から餌・水質・育成環境に至るまで一貫して管理し、計画的な出荷で常に最高の状態を保っています。育てるところから関わるからこそ実現できる、身の締まり・旨み・脂のりの三拍子がそろった味わいをお届けします。

旨み引き立つ山崎真鯛しゃぶしゃぶ
「山崎真鯛」は、雑味がなく、身の締まりと深い旨みが際立つ一級品です。 こだわり抜いて育て上げた真鯛をもっとも美味しく召し上がっていただける、静屋特製出汁で味わう「鯛しゃぶ」は、まさに格別のひと品。真鯛の繊細な旨みと上品な香りを、ぜひ一度ご堪能ください。

魚屋直営だから揃う豊富な鮮魚
その道数十年の職人ならではの目利きと仕入れ力を活かし、全国各地から届く珍しい魚や旬の魚、さらに見たことのない魚までをご用意。海のない滋賀で”ここが滋賀の海“をコンセプトに、訪れるたびに新しい驚きと美味しさをご提供いたします。 厳選された魚の「鮮度・品質・味わい」をお楽しみください。(写真はイメージです)
| 店名 | 魚屋直営 旬魚と鯛しゃぶ 静屋 さかなやちょくえい しゅんぎょとたいしゃぶ しずや |
|---|---|
| TEL | 050-5462-9907 |
| ジャンル | 居酒屋 しゃぶしゃぶ 日本料理 刺身 牛料理 魚介・海鮮料理 |
| 営業時間 | [日・月・火・木・金・土・祝・祝前] ランチ 11:30 〜 14:00 L.O. 13:30 ディナー 17:30 〜 22:00 L.O. 21:30 当日のご予約はお電話にてご連絡ください。 15名以上のご予約をご検討のお客様はお電話にてお受けいたします。ぜひご連絡ください。 |
| 定休日 | 毎週水曜日 |
| 予算 | ディナー:〜5,000円 ランチ:〜3,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR東海道本線(琵琶湖線)(米原~京都) / 草津(滋賀)駅 徒歩4分(300m) JR東海道本線(琵琶湖線)(米原~京都) / 栗東駅 徒歩29分(2.3km) JR東海道本線(琵琶湖線)(米原~京都) / 南草津駅(2.8km) |
| 駐車場 | 無 |
| 座席 | 31席 (▶15名以上のご予約をご希望の場合は、お電話でお受けいたします◀
個室6名席✖2
個室4名席✖1
テーブル2名席✖3
カウンター9席
(個室最大16名様まで)
25名様より貸し切り致します。(2時間)) |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 有 |
| 貸切 | 可
|
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.instagram.com/shizuya_dining/ | |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| ペット | 不可 |
| 電話番号 | 077-543-8386 |