リッチカレー マタドール

各線三宮駅からすぐ、北長狭通エリアのビル2階。 周辺には飲食店や居酒屋、バーが立ち並び、昼夜を問わず多くの人でにぎわう三宮らしい活気ある街並みです。 駅からも近く、仕事帰りや食事のあとに立ち寄る人の姿も多く見られる、神戸の夜を楽しめるエリアにあります。 店名「マタドール（Matador）」とは、スペインの闘牛で最後に剣を振るい牛にとどめを刺す主役、いわば“正闘牛士”のこと。 その名の通り、黒毛和牛を使った贅沢なビーフカレーが看板で、高級ビーフカレー専門店という名にふさわしい店名です。 店内はカウンター席が中心の落ち着いた空間。 ダークブラウンの重厚感あるカウンターに、あたたかみのある照明がやわらかく灯ります。 赤い壁には闘牛士のレリーフが飾られ、店名「マタドール」を思わせる印象的なアクセントに。 シックで大人っぽい雰囲気の中、ゆったりとカレーを楽しめます。 支払いは現金のみ。 卓上には無料の福神漬けが用意されています。 カレーは、じっくり煮詰めて寝かせた濃厚な黒カレー。 コク深いルーに和牛の旨みが重なり、贅沢な味わいです。 ⚪︎和牛相盛りカレー￥1,800（1,980） 作っているとき、厨房ではフランベの炎が上がる場面も。 黒毛和牛の赤身肉とハツを香ばしく焼き上げた贅沢な相盛りカレーで、肉欲を満たしてくれる一杯です。 赤身肉はやわらかく、噛むほどに和牛の旨みが広がります。 ハツはほどよい歯ごたえで、さっぱりとしたコクが特徴です。 ⚪︎柔らか煮込み牛タンカレー￥1,600（1,760） じっくり煮込まれた牛タンはやわらかく、口に入れるとホロッとほどける食感。 牛タンならではのコクと旨みがカレーのスパイスと重なり、濃厚さの中にもまろやかさを感じる味わいです。 添えられた紫玉ねぎのピクルスは､お口の中をさっぱりしてくれます。 この日の数量限定メニューはこちら。 ・名物 黒毛和牛ステーキカレー￥1,800（1,980） ・スネ肉の煮込みカレー￥1,600（1,760） 黒毛和牛の旨みが詰まった贅沢なビーフカレー。 濃厚な黒カレーと和牛のコクが重なり、満足感のある一杯です。 三宮駅からすぐの立地で立ち寄りやすく、ゆったりとカレーを楽しめるお店です。

少しわかりにくい場所ですが、 勇気を胸にいざ2階へ タンのキーマカレー¥1300をいただきました。 香辛料も効いてきてとてもスパイシー ランチのみの営業だそうです。 和牛ステーキカレー¥1800や黒毛和牛ホルモンカレー¥1400も気になります。 ご馳走さまでした。