集へい

しっぽり一人飲み、名物唐揚げで一杯 飲み会がキャンセルになったので、大橋にある最近お気に入りのお店へ向かいます。 残念なことに、今日も大将は不在。一人でさみしくお酒をいただきます。 最初に出てくるお通しは茶碗蒸し。この季節にはとてもありがたいですね。 茶碗蒸しでビールをいただき、そのあと焼酎へ。 お酒のあては、このお店の名前が付いた唐揚げを注文します。 しっかり味が付いていて、カラッと揚がったなかなかの美味しさ。酒のあてにぴったりです。 ただ、ここで一言。 焼酎のお湯割りが少し高め。おそらく5～6勺ほどの量でこの値段は、酒好きには少々こたえます。確かに料理は手頃ですが、その分お酒が高く感じてしまうのは正直なところ。2杯飲めば、5合瓶が一本買えてしまいますからね。 焼酎も高めだし、大将もいないので、今日はこのくらいで帰るとしましょう。 ごちそうさまでした。 集へい 福岡県福岡市南区大橋1-12-13 川上ビル103 #大橋グルメ #大橋居酒屋 #福岡居酒屋 #福岡グルメ #一人飲み #しっぽり飲み #居酒屋巡り #唐揚げ #茶碗蒸し #焼酎 #福岡飲み歩き #南区グルメ #今日の一杯 #晩酌記録 #集へい

親子丼？ 大橋での宴会まで少し時間があったので、こちらのお店に立ち寄ってみることにしました。 こちらは、今日の昼に伺った干隈の小料理屋さんの息子さんが営まれているお店です。 まずはビールから。 そして、お通しで出てくる茶碗蒸しがこれまたとても美味しい。特にこんな寒い日には、体に染みます。 あまり時間がなかったこともあり、今日いただいたのはワカサギの唐揚げ。 一味マヨネーズを付けていただきましたが、ビールのあてにちょうど良く、なかなかの美味しさです。 さらにサービスで、がめ煮まで出していただきました。 なんと、美味の大将（父）が作ったものを、実家に帰った際に集へいの大将（子）が持ち帰ってきたのだそうです。 まさか大橋で美味の料理をいただけるとは、思ってもいませんでした。 本当にありがとうございました。 昼はお父さんのお店、夜は息子さんのお店。 親子でつながる味を一日で楽しめる、なかなか体験できない一日となりました。 ごちそうさまでした。 集へい 福岡県福岡市南区大橋1-12-13 川上ビル103 #親子丼？#親子の味#親子酒場#大橋居酒屋#大橋グルメ#南区グルメ#福岡居酒屋#福岡グルメ#しっぽり飲み#大人の居酒屋#茶碗蒸し#ワカサギ唐揚げ#がめ煮＃日本酒じゃなくてビール#集へい

✨大橋で見つけた良い店「集へい」✨ 会社近くの小料理屋でランチをしていたとき、大将から「どこに住んでるの？」と聞かれたので「春日市です」と答えると、 「大橋で息子が店をしてるから行ってみてよ」とのこと。 せっかくなので、週末に妻と2人で訪ねてみることにしました。 お店は大橋駅から徒歩5分ほど。駅からちょうど良い距離感です。 店内はコの字型のカウンターのみで、奥に厨房があるシンプルな造り。 カウンターに腰掛けてメニューを見ると、赤枠で囲まれた“おすすめ”が目に入ります。 そこで、地どりハラミ炭火焼き・地どりトロ炭火焼き・地どり炭火たたきをそれぞれハーフサイズで、 さらに胡麻カンパチを注文。 最初に出てきた付き出しは、なんと茶碗蒸し。 温かいものが最初に出てくると、それだけで嬉しいですね。 胡麻カンパチはお店のイチ押しらしく、厚めに切られたカンパチにごまだれがよく絡みます。 炭火焼き3品も香ばしく、どれも間違いのない美味しさ。 少人数でもハーフサイズがあるのはありがたいポイントです。 少し食べ足りなかったので、追加でチキンカツのおろしポン酢と山芋チーズ鉄板を注文。 チキンカツは外はカリッと、中はジューシー。おろしポン酢との相性も抜群です。 山芋鉄板は定番ですが、チーズを加えることで一気にお酒が進む味に。 チーズ好きにはたまらない逸品でした。 カウンター席はややコンパクトですが、少人数でしっぽり飲むのにも、貸し切りで楽しむのにも良さそうです。 またぜひ伺いたいと思います。 ごちそうさまでした。 ?集へい 福岡市南区大橋1-12-13 川上ビル103 #福岡グルメ #大橋グルメ #福岡居酒屋 #大橋居酒屋 #集へい #地鶏料理 #炭火焼き #胡麻カンパチ #チキンカツ #山芋鉄板 #チーズ好き #居酒屋巡り #グルメ好きな人と繋がりたい #夫婦ごはん #福岡ディナー #福岡飲み #福岡美味しい店 #食べ歩き福岡 #福岡ごはん