【お店は寿司屋に見えないけど】 2025年8月5日オープン この場所で海外の方たち向けに寿司教室を開いておられるオーナーが東北の寿司屋で20年修行した店主を招いて夜からは本格的な寿司屋にしておられます カウンターは無くテーブルだけのお店です とりあえず ◉握り8貫 1078円 シャリコマで女性でも食べやすい大きさ 握り手の綺麗な女性はオープン時から店主に教わったアルバイトの方ですが丁寧に仕事されてます ◉太刀魚塩焼き ◉茶碗蒸し ◉ししゃも浜焼き（味醂干し） 追加の握り ◉大トロ 帆立 煮蛤 煮穴子 どれも本格的な寿司で低価格で提供されてます まだ未定ですが店主と話していると やはりカウンターを作ろうかな？とも仰ってましたので 今後はカウンターが出来るかも⁉️ 店主は東北出身なので寡黙な方ですが 色々話していると温かな柔和な方でした 最後は2人に見送ってもらいました ※写真許可貰い済み 予約はGoogleやインスタから取れます ⭐️すし青嵐（あおあらし） 京都市東山区下馬町２-５０５ エルベ東山１F
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