楓林担々麺

「本格的な痺れとコク」が自慢のお店。 「パーコー担々麺」を注文しました。日本で一般的な芝麻醤とラー油を使った辛さ控えめの担々麺ではなく、ラー油と花椒を使う中国本場の担々麺って感じです。 パーコーもトンカツ並に厚くボリュームタップリ。 美味しくいただきました。ご馳走様でした。

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 4/10Newopenヽ(*´∀｀)ﾉｵﾒﾃﾞﾄ─ｯ♪ （もはや時間が経ちすぎてニューオープンでもないけど） ずっと行きたいと思っていましたが、なかなか行けなかったお店。 中延の別のお店に行こうと思いましたが、ランチ終わってしまったとの事でしたので、急遽こちらへ。 結構本格的な中国料理の担々麺でした。 店員さんも概ねそちらの方です。 何気にこの辺りって担々麺のお店が多い印象です。 店内も綺麗でとても良かったです。 【メニュー/金額】 担々麺 1045円 【スープ】 干しエビとか香辛料も結構感じる本格的な担々麺です。 辛さも痺れもそれほど強くないです。 　 【麺】 中太ストレート麺。 この感じのスープだともう少し細麺の印象ですが、スープをしっかり引き上げるバランスいい麺です。 【具材】 肉味噌 └たっぷり乗ってます。甘すぎなくて良い。穴あきレンゲがモーレツに欲しかった。 ネギ └これもたっぷり。 干しエビやナッツ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした

ランチで。 少し酸味のある担々麺。 さっぱり食べれて美味しい。