しんぱち食堂 汐留店

「炭火焼干物食堂のファストフード」チェーンの和定食屋です。

【No.2291・東京・汐留/東京汐留ビルディング2階】2025年7月オープン、2012年9月に創業した「炭火焼干物食堂のファストフード」チェーンの和定食屋です。 『しんぱち食堂』の運営会社は2026年3月にすかいらーくが買収、現在も100店舗強ですが、これをさらに300店舗にする計画で、多店舗展開を加速しているところです。 先日、『しんぱち食堂』の運営会社の一号店である新橋の『炭火焼干物食堂 越後屋』におじさんは行き、『しんぱち食堂』にも行ってみようかなと思ったというわけ。 『しんぱち食堂 汐留店』は、タッチパネル端末・セルフレジ・配膳のセルフ化により徹底的に自動化された店舗。でも昔ながらの干物定食なのは面白いですね。 【おじさんの注文】 ①本さわら西京漬け定食（ご飯並盛、税込1,232円）、②インゲン胡麻和え単品（税込66円） 焼魚は、普通に美味しいですよ。ご飯も味噌汁もたっぷり。野菜がなかったので、インゲン単品を追加して、ちょうど良かった。魚だけじゃなく、肉定食もあるな。 『しんぱち食堂』は、人形町にもあるんですよね。今度行ってみようかなと思います。

汐留にてランチ！ オープンしたばかりなのでしょう☝️花が出てました メニューからして、かなり頑張ってる価格かと思います。焼き魚定食各種は、皆1,000円前後☝️ オペレーションはほぼセルフ☝️ 着席と同時に目の前の端末で注文しキッチンにある掲示板に番号が映し出され、仕上がったら取りに行くシステム。さらに、食後は下げ膳も分別も行います☝️洗い場の方は、これなら楽ですねさて、肝心の食事ですが、鯵の開き定食を注文！税別960円。 焼き魚メニューが多いので、ちょっと期待しすぎたかな？あまり、脂ののった感じの味でもなく。焼きも強すぎてるから、隅々がかなりカチカチにしあがってますそうなると、食べるところが必然的に少なくなるので、ご飯とのバランスが厳しい結果となりました☝️