大分kitchen HAL

地元大分の新鮮な食材を活かし、全国から厳選された美味しい素材を使った創作料理が楽しめるダイニング、それがHALです。店内は伝統的な囲炉裏を囲むカウンター席や、ゆったりくつろげるソファー席、最大120名様まで対応可能な広々とした空間を完備。パーティー、宴会、記念日や友人との集まりに最適な雰囲気を演出します。 毎日直送される鮮魚を駆使した海鮮料理は、シェフの繊細な技で仕上げられ、刺身や海鮮丼、牡蠣のせいろ蒸しなど、素材の鮮度と旨味が際立つ絶品揃い。対する国産和牛の肉料理は、豪快な肉盛りやローストビーフが口の中でとろける美味しさ。 季節ごとにメニューが変化し、訪れるたびに新しい驚きと満足感をご提供致します。