鶏そば屋 庄助 蘇我店

ランチで利用し、塩麹こく味噌チャーシューそばと、餃子＋ライス（小）を注文。丹波産の黒豆味噌に、麦味噌と赤味噌をブレンドした特製スープは、まろやかさとコク深さが調和されていて味噌の旨みが広がり、体の芯までぽかぽか温まります。これは味噌好きにはたまらない一品です。チャーシューは5枚とボリューミーで、柔らか仕立てで、スープとの相性も抜群。餃子は熱々ジューシーで、小ライスとの満腹コンボで箸が止まらないですね。 店内はカウンター席とテーブル席に分かれていて、お昼時過ぎた辺りだったので、空いていて快適でした。支払いはpaypayにも対応しています。

気になっていた鶏そば（ラーメン）食べました。濃厚でしたが、食べ始めると麺の中に生玉ねぎが入っていて少し生姜も効いていてサッパリでした。 鶏チャーシューを追加して小ライス（小というくらい普通に量がありましたよ）にオン！少し醤油を垂らして食べました（美味）です。濃厚アッサリで美味しかったです。( ◠‿◠ )