横濱家系ラーメン 八代目野中家

#Retty初投稿 ? 【人気の家系 豚骨醤油ラーメン】 6/20にオープンした人気家系ラーメン。 そろそろ落ち着いてきた頃かなと思い、ランチしてきました。 食券機を前に迷うものの…迷ったときは左上の法則！ で、特製ラーメン（1100円）の中盛り（+100円）を注文。 本来だとライスをつけるとこでしょうけど、今回は見送りに。 どろっとこってり濃厚な豚骨醤油のスープ。 臭みなく化学っぽさもなく、旨味深い味わい。 スープがしっかり染みた海苔やほうれん草が合うんですよね。 太めな麺ともしっかり絡み、一体感はバツグン。 最後まで一気に食べたくなる美味しさです！ それでも…卓上の調味料、気になりますよね。 生姜や醤油漬けニンニクやを加えて、さっぱりとコクで深まる味わい。 中盛りにしたからボリュームあるので、この味変はちょうどいいかも。 最後まで美味しく完食です！ でもね、卓上の裏カッパ見るとライス欲しかったかな…と。 醤油漬けのニンニク＋マヨネーズなんて背徳のトッピングも。 次はライスもたのもっと。