【寒い夜は変り種おでんで一杯】 コの字カウンターのみのお席、開店と同時に満席です。 寒い夜でも生ビールでスタート。おでんはいつも大根から。 このお店は、変わったおでん種がいろいろ楽しめます。サンマみぞれおでん、九条ネギ巾着、ガーリックトーストおでん、など、これがまた美味。だんだん日本酒モードとなり、熱燗にチェンジ。 おつまみメニューも充実してます。周りのお客さんが注文する料理がまた美味そうで、マネっこ。お酒も初孫の出汁割りというのがあり、これがまた絶品。それに合わせて、スルメイカの姿造り、ネギ牛タン、大根のハルピン漬け、など、これらも隣の青かった芝生をみてのマネっこ。 いやー、満足度高すぎ！ #変り種おでん #熱燗 #初孫出汁割り
遊び心と驚きが詰まった、毎回発見のあるエンタメ系おでんバル
秋田駅前にオープンした話題のおでんバル。カウンター席のみの店内は、活気と清潔感があり、スタッフの接客も丁寧で心地よい雰囲気です。伝統的なおでんの枠にとらわれず、大根、ちくわ、卵といった定番の具材に加え、焼売やコロッケ、ガーリックトーストといったユニークなネタが味わえます。そのままでも美味しい出汁ですが、明太バターやブルーチーズ、ジェノベーゼなどのトッピングや、ネギ醤油・柚子胡椒・山わさびなど豊富な薬味で味変を楽しめるのが魅力。お酒は地元の日本酒や瓶詰めサワーなど、種類豊富に揃っています。店内のあちこちにエンターテイメント性があふれ、「例のアレ」など遊び心ある謎メニューも話題。予約必須の賑わいで、何度でも訪れたくなる新感覚おでんバルです。
