（2025.09.23） イオンモール香椎浜の敷地内にある『FUKU CAFE』 お米屋さん直営のお店で、日替わりで提供されるおにぎりの食べ比べ&食べ放題を楽しみました お邪魔したのは13:00前 祝日のショッピングモールということで、かなり待つことになるのではないかと心配していたのですが… タイミングが良かったのか、運営される米屋さんの2階にある2名掛けテーブル14卓と3名掛けの円卓3卓が置かれる客席には空席があって、待つことなく席をいただくことができました 一面がガラス張りになったお店は明るく、席の間隔もゆったりとしていて… カフェのような空間が受けているのか、カップルやママ友など比較的若いお客さまで賑わっていました 1個40~50gのおむすびが4種いただける“おむすび食べ比べ”が付いて、1,500~2,000円ほどでいただける定食メニューが10品ほど用意されていまして… ハンバーグやチキン南蛮、サバの塩焼きなどと迷いましたが、今回は「とり天」をいただくことにいたします 食べ比べのおむすびが食べ放題と言うこともあってか、とり天は1貫30~40gほどに思えるものが4つと控えめでありましたが、しっとりジューシーに揚がったむね肉がおいしくいただけましたし、天つゆがポン酢を選べるとのことでいただいた自家製ポン酢も爽やかで… 添えられたほうれん草の白和えもまたおいしくいただくいただけました 食べ比べとあるおむすびは日替わりで提供されるようで、今日は佐賀県産の夢しずく/岡山県産のあきたこまち/岩手県産の銀河のしずく/熊本県産の新米、にじのきらめきとありました 御膳で提供されたおむすびは温かいものでありましたので、それぞれの差はあまり感じられなかったのですが、客席の入り口に置かれたお替わりようのおむすびは少し冷めていたことから、それぞれのお米の味わいを感じることができ… 夢しずくの甘みが一番お気に入りでありました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/45758756.html
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