7月31日にJR大阪駅西側にオープンした商業施設【KITTE(キッテ)大阪】 今回訪問したのは、 創業50周年を迎えた「十勝あんこのサザエ」ブランドを展開する株式会社サザエ食品が立ち上げた新ブランド、 和菓子はもちろん和洋の粋を尽くした新感覚お菓子が楽しめる、祇園に本店を構えるあんこ専門店。 京都・日本の伝統文化「本当によいもの」を五感で感じる古都cafe〜「あん」to茶・菓・米〜 をコンセプトに、 "京都祇園あのん"が手掛けるテイクアウト方式のカフェ店舗。 店内は落ち着きある空間に、古都の古くからある様式「木格子」を採用した趣のある天井も素敵ですね。 【季節のフルーツ大福つつみmochi】(1650円)をオーダー。 "フルーツ×あんこ"をテーマに、フルーツやクリームなどを風呂敷に見立て求肥で包んだ新感覚の大福です。 ・京都宇治の老舗旅茶屋「丸久小山園」の抹茶 ・京都長岡京のスペシャリティコーヒー専門店「Unir」のコーヒー ・京都の米老舗「八代目儀兵衛」の厳選米を使用したおにぎり など、 フードやドリンクも充実してますよ。
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