鰻の成瀬 筑紫野天拝坂店

• ちゃんぽん

M.YOSHINO

福岡でもここ1〜2年で続々オープンが相次いでいて、テレビを見ていつか来たいな、と思いつつ本日初の訪店。 まずは鰻の種類を選択。並・上・特上のうち、国産鰻は常々食べているので今回は候補からまず排除。価格の安さが売りの成瀬さんなので、ここは並と上のどちらか一択に。どちらも東南アジア産（稚魚は国産と同じニホンウナギ）で迷いましたが、価格の安さを優先して並に。 鰻の量は松・竹・梅のうち、３／4の切り身が詰まった竹に決定。お腹も減っていたので、ご飯の量は大盛りに。 程なく配膳された鰻重の重箱には、鰻がこれでもか、と一面埋め尽くしています。タレは鰻にうっすらと掛かっていただけなので、お膳に付いていた追いダレを掛けながら頂きました。 メニュー表に書かれていた通り、並の鰻はとてもあっさりとした身でした。臭みは全くなく白身の魚のよう。あっさりしてますが、タレが濃いめなのでちょうどよかったです。関東風にふっくらと蒸してあり身もほっくり、ふかふかしていて、とても軟らかかったです。皮にはちゃんと焼き目が入って関西風の香ばしさもしっかり感じました。 中国を含め東南アジア産にはこれまで疑いの念がありましたが、食べ終わった後は、すっかり疑念は消えてしまいました。これで2,300円は安い‼️ご馳走様でした。 LINEの友達登録もしてポイントカードも出来たので、ちょくちょく立ち寄らせていただきます。 貯めるぞ、10ポイント‼️ 目指すぞ、千円引きクーポンゲット‼️