鉄板韓国 SHIK-TTANG CIAL横浜店

金曜日のランチで訪問しました。 「Cial横浜」B3Fのフードコート「ハマチカ」には価格が安めのお店が並んでいます。 いつも混雑しています。 その「ハマチカ」では初の韓国料理屋さん「鉄板韓国 SHIK-TTANG （シクタン）」。 韓国料理のファストフードで、手軽に味わいたい時にオススメです。 昼の鉄板定食ランチメニューの中から選んだのは１番人気の「鉄板焼き明太チーズビビンパ定食」です。 サラダ、スープ、漬物付き。 代表的なこの石焼ビビンパは野菜がいっぱいで、カラフルなビジュアルはインスタ映えも良好です。 しかも具材をビジュアルに並べているだけで、着色はしていないようなので安心です。 スプーンは２本渡されるので、全体をよく混ぜ合わせてから頂きます。 明太子やキムチの異なる辛味に、まろやかなチーズが上手に絡みます。 複雑な味わいの組み合わせに最後まで飽きずに一気に食べられます。 韓国風の濃い味付けに満足感も高いです。 やはりビビンパって寒さの厳しい韓国で食べるとより美味しいのでしょう。 鉄板皿を熱々にしてもらえるのでいい感じにお焦げができてさらに美味しいです。 有料・無料問わずにご飯の量を選べないのはやや残念。 以上、大変満足なランチになりました。