蕎麦山や

福井到着ランチ「蕎麦　山や」さん 独創的な建物大きな窓からは眺めが良き 11時OPEN 予約してあったので待ちなくテーブル席に。 人気店なので、予約のない方は空くまで待たれています。 盛りそばと天ぷら盛り合わせセット タブレットで注文します。 天ぷらは、甘エビ、海老、きのこ、オクラ等 盛りそばはエッジがきいていて、硬めタイプ 食べすすめると不思議とこの歯ごたえたまらん。 喉越しよくではなく、噛み切って食べます。 最初は、シンプルにお塩でいただき、薬味をつけたり天ぷらと食べたりと自分の好きなように食べます。 蕎麦湯はとろとろで最後迄美味しくいただきました。 #とろとろ蕎麦湯 #手打ちそば #眺め #天ぷらホクホク #共同駐車場

黒龍酒造さんの複合施設エリアに出来た蕎麦屋さん。 福井在来種のみを使用した十割蕎麦をいただきました。 注文は蕎麦前セット。 そばはもりそば、おろしそば、かけそばの3種類からチョイス。 先ず蕎麦前４種盛りは焼き鯖寿司、なまこ、ローストビーフ、いちごの白和え、天ぷら〜そば。 私は温かいかけそば。 ゆずの風味が香りました。 相方はおろしそば。 おろしがかなり辛くて大人バージョンらしいです。 とても美味しくいただきました‼️

Openしたばかりのお蕎麦屋さん 平日11時45分に到着。 待ちなしでスムーズに入店することが出来ました。 蕎麦前セットを注文 蕎麦前4種盛合せ・焼き鯖寿司・天ぷら・蕎麦 （蕎麦はもりそば、おろしそば、かけそばから選べます。） コシのある十割蕎麦が十分に楽しめ大満足です！ 焼き鯖寿司も混ぜご飯が絶妙に美味しかったです。 生ビールはクリーミーですごく美味しいけど、あっという間になくなる量でした笑笑 店内の雰囲気抜群です！ 高級感ただよう店内で料理&飲み物のお値段は高めかな。 オシャレなお店でゆっくりランチを楽しみたい方は是非行ってみてください✨

26.04.10