Zam Zam Khare

射水市のパキスタン料理店「ザムザムカレー」さんが開業1周年。1周年を記念して"スペシャルマトンターリー"を12月6・7日の2日間提供していると聞き、食べにうかがいました。 スペシャルターリーは、マトンビリヤニ、マトンカレー（マトンコルマ？、マトンパッサンディー？）、マトンハリームにチキンティッカとマライティッカが付いて1500円と超お得♪。射水市のパキスタン料理の名シェフ、カムラン氏のカレーは激ウマ！。1周年おめでとうございます。

新年最初の外食は射水市のパキスタン料理店。人気のパキスタン料理店「カシミール」「DILレストラン」「パークマサラレストラン」などで料理長をしていたカムランシェフが12月にオープンさせた新店「Zam Zam Khare」に行って来ました。 新年早々ですが、お店はカムランシェフの料理を求めて次々とお客さんが来ていました。 射水市のパキスタン料理といえば"日替わりメニュー"が現地仕様の本格的な料理を食べられると有名です。日替わりメニューからカムランシェフ十八番の"アンダーチャナ"（卵とひよこ豆のカレー）をオーダーしました。ホクホクのひよこ豆にガツンとスパイスが効いていて激ウマでした。 なお"日替わり"は、カレー、ロティ2枚（ナンも選択可）、サラダ&ビリヤニ、ドリンクで1,200円でした（ただし、マトンなど肉類のカレーも同額かはわかりません）。

とある日のランチは昨年末に富山県射水市にオープンしたカレー屋さんへ。お店は以前ラーメン屋さんだった跡地にあります。 メニューはちょっと読み取りにくいですがランチが二種類かな。カレーの種類でAとBの二種類ありBの中からマトンカレーを。シークケバブも合わせて注文。ランチセットはナンかご飯が選べたみたいですが何も言わなかったのでナンになりました。 まずはサラダ代わりのチキンビリヤニ、チキンは柔らかくビリヤニはいいお味で美味しい。これだけでもかなりのボリュームです。マトンカレー、辛さは聞かれませんでしたがピリ辛でいいお味。マトンがごろごろ入ってます。ナンは珍しいまん丸形、もちっと美味しい。シークケバブは肉肉しくていいお味と満足ランチでした。サービスもしていただきお腹がはち切れそうです。 #富山県　#射水市　#カレー屋さん　#ランチ　#ボリューム満点　#まん丸ナン　#イミズスタン