小笠原、立川、信濃大町の良いとこ取り食材で作る手作り料理と地酒の店！ 小笠原諸島と長野県信濃大町の食材を使ったお料理をいただける♪ 頼んだもの ・ごはんセット 2～4品のセットメニューがあって、今回は真ん中の3品にした！ ご飯、味噌汁、お漬物とお惣菜のセット お惣菜はショーケースの中から好きな物を選べる！ お惣菜は白菜と豚肉のトマトクリームグラタン、ピーマンとえびのシャキじゃが島塩炒め、漬け込み鶏と大町ゴーヤの大町味噌炒めにした♪ 和風なトマトクリームグラタンに、シャキシャキ食感のいいじゃがいも、味噌が効いた炒め物も美味しかったー！ お米は長野県信濃大町の「ゆめしなの」を使用。標高の高い土地だけで栽培されている希少米。さっぱりした味わいで食べ疲れしない！ 味噌は立川の室糀味噌錦白を使用 甘口が美味しい♪ 小笠原諸島の魅力もいっぱいおすすめしてもらって、行きたくなった…！！！
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