タンメントナリ 市原五井店

時々思うことがある 『行列店の横に、似た名前で店を作ったら売れるんじゃない⁉︎』かと もちろん素人の発想です。 ところが本当にあったようです！ タンメントナリは、実は大ブームとなったラーメン店〝六厘舎〟の隣（トナリ）で、当時の六厘舎のスタッフが営業を始めたことから〝トナリ〟と命名されたそうです (不思議な屋号なので調べてみました) 奇抜な緑の外壁 赤い文字で〝タンメントナリ〟 ここ数年に都内〜千葉県内に出店をされている そろそろお家系や背脂チャッチャ系が飽和しているのだろうか？ タンメンっていいかもしれない 厨房には4名 店長かな？女性の方が従業員3名と満席の客席をコントロール 3名の従業員さんは、それぞれ炒め物、麺、餃子を担当 手際良く調理されていた その中でも炒め物を担当されていた女性は、、、 若い！ 雪見だいふくのような柔らかそうな肌♡ 二十歳以下と思われるほど 重たいはずの鉄鍋をシャンシャン振って、全員が注文するタンメンの具を次々に炒めていた 俺なら一時間も経たずに腕が痛くなり「労災だ！」と騒いで、調理を止めているだろう そうゆう訳なのか？ それとも、こうゆうものなのか？ 野菜がシャキシャキな食感じゃなかった しかし、くったりとしているのにこのボリューム相当な量の野菜を使っているに違いない おかげさまで1日分を野菜をしっかり摂り健康的な気分になりました ご馳走様 タンメンに極太麺の衝撃 澄んだ塩味じゃなくて、出汁がしっかり効いた白濁スープに衝撃 可愛いと思った女性が、いちごパンツだった事を思い出す。