ここは浜名湖を一望できるサイコーのロケーションのカフェ、｢きまま珈琲｣さん。以前はワンちゃんがいる癒しカフェ、｢みんなのカフェ｣だったお店です。経営者が代わり新たに生まれ変わっていました！ こだわりの珈琲と軽食の夫婦2人で営んでいるホッコリとしたカフェ。 看板は駅名標風で可愛らしいデザイン。店内は白を基調とした落ち着いた雰囲気。まったり過ごすことが出来そうですね(^^) 珈琲に拘っている此方のお店は5種類の珈琲を随時提供。月に1回豆が入れ替わるそうです♪ 店主様は、ロースト感強め、酸味押さえ目、という私の好みを聞いてくれてブラジル産｢カケンジ｣という豆をオススメしてくれました。ではそれでお願いすることに。そして丁寧にハンドドリップで煎れてくれました(^^) 深煎り系、ナッツ系のコク、ほのかな苦味の中に円やかで優しい口当たりは確かに私の好みです(^^)v フードはピザトースト、スイーツはベイクドチーズケーキをCHOICE。 ピザトーストは厚切りのフカフカ柔らかい食パンに具材もたっぷり、食べごたえのある絶品の味。ベイクドチーズケーキは濃厚でクリームチーズホイップ付き。ホイップを付けたり付けなかったり、味の変化を楽しめる美味しい逸品。 ご夫婦で営んでおられますが、ホスピタリティー溢れる心地よい接客です(^^) ｢みんなのカフェ｣から変わってどうだろうな～って思っていましたが、今度もいいお店で良かったです♪
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