横浜のいなり寿司と言えば 1839年創業 老舗「泉平」のいなり寿司 こちらのいなりは長細いのが特徴ですね 秘伝の元汁を使って煮上げたいなりを使い、塩と酢だけで作ったさっぱりとした合わせ酢が、いなりの甘さを引き立てます （ホームページより） いなりは小さい子供も食べれそうな 甘辛加減も優しい味付け 以前横浜勤務の時は時々食べてしたが… なんと15年振り(笑) やっぱり美味いっすね〜 また時々買いに来たいと思います(*^^*) #横浜老舗いなり #横浜そごう #馬車道本店 #鯵寿司 #サ飯 #2024/12月
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