ラーメン食堂 輪島 香華園

- ̗̀ ♡ ̖́- 『マユミシュラン✨️香華園』 のと里山空港仮設飲食店街「NOTOMORI」が11/2（土）に開業。 能登復興の拠点として6つの飲食店が入居しています。 今回クラウドファンディングでその中の「香華園」に募金した返礼品のお食事券を使いに行ってきました。 里山海道も地震後、だいぶ道も復興して車で通れる様になりました。 のと空港の駐車場スペースに建てられた真新しい 「のともり」 「NOTO（能登）」と「MORI（森）」を組み合わせた名称なんだそうです。 今回クラウドファンディングの「香華園」の他にも 美味しそうなお店が並んでいます。 能登に来る度に違う店舗で制覇したいな ｢香華園｣は輪島・朝市通りの大規模火災で焼失した名物中華料理店。 焼け跡から奇跡的に発掘救出した3つの中華鍋を 綺麗に磨いて今の店舗で使い続けています。 たまに、その鍋が旨い店ってあるんだけどわかるかな？ フライパンその物がもう旨い店ってあるんですよ。 今回の「香華園」がまさしくそれ‼️ 炒めた野菜が旨い❗️焼飯が旨い❗️鶏皮が旨い❗️ いっぱい頼んだけど全部美味しかった 皆さんも能登に行ったら是非、能登空港に立ち寄ってみてください 食べて能登を応援 · · #能登 #中華料理 #ラーメン #石川グルメ #マユミシュラン✨️

食べて能登を応援！ 輪島市の朝市通りにあった「香華園」さんも、能登空港の仮設フードコート「NOTOMORI」内で営業再開。久しぶりに香華園さんの味を楽しみに行って来ました。 メニューはラーメン類が中心ですが、今回は数量限定メニューから天津飯とシロ炒めをオーダー。天津飯は卵の部分が具沢山なのが特徴的かな。酸味が強めの醤油餡で食欲が刺激されます。シロ炒めは濃いめの味付けでビールが欲しくなる逸品でした。 次はラーメンを食べに行きたいと思います。