（2024.11.08） 天神西通りから紺屋町小路へ入って直ぐ 季節のフルーツを使ったパンケーキが人気の『Cafe del SOL』がお隣のビルに移転して… その後に先月オープンした『LOS Espresso & Breakfast』 今年4月に川端通商店街で開業されたベーカリー『PAN DEL SOL』のパンを使ったサンドイッチやベネディクトがいただけるとのことでお邪魔させていただき「パストラミサンド」をいただきました 紺屋町小路 はApple Store越しに見えるNTTの電波塔が映えると韓国女子達の撮影ポイントとなっていて… 映り込んでは申し訳ないと、道の端っこを遠慮しながらお店へ伺います 40席ほどの店内にある装飾は変わっていないようですが、昔懐かしい足踏みミシンをリメイクしたテーブルがあったりとおしゃれな空間であります アボカドやベーコン、サーモンなど用意された11種の具材から好みのものを2種、3種、4種と選べる「Toast & Egg」も魅力的でしたが、今回は「Beef Pastrami Sandwich」を選びます カンパーニュであろうパンはクラストのパリッとした食感だけでなく、クラムもサクッといただけるようにトーストされていまして… その心地好い歯ざわりと、挟まれたパストラミのしっとりと柔らかい食感を楽しくいただくことができますし、塩漬けされたパストラミのほど良い塩味がトマトなどのお野菜の旨みを引き立ててくれるなどバランスが取れたおいしさは満足に値する逸品でありました いただいたサンドイッチの美味しさだけでなく、フレンチトーストやエッグベネディクトなど魅力的な商品もありますし、接客もフレンドリーな応対で感じが良かったことからまたお邪魔したいと思うことができ、気持ちよくお店をあとにすることができました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/42754027.html
写真と本文をすべて表示
