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【金沢駅徒歩5分】絶品のトロサバと地酒の出会いを、金沢でお楽しみください
絶品の「とろさば」との出会いを金沢で。お口の中でとろける食感と、深い味わい。 栄養価の高いサバの中でも 選りすぐりのエリートが「とろさば」です。 希少なメガとろさばのお造りや新鮮な自家製とろしめさば、世界各国のさば料理などなどさば専門店ならではの料理の数々！お席はカウンター席とテーブル席をご用意。 心地良いひと時を演出する日本酒の数々は甘口～辛口までラインナップは幅広く、どなたサバもお気に入りが見つかるはず！
仕事帰りやデート帰りに立ち寄れるサク飲みスポット
金沢駅から徒歩5分！駅チカでアクセス便利なお店です♪ 乾杯の合言葉は「おつかれサバです」！ お仕事帰りのサク飲みや、デート帰りのひと休みにも気軽に立ち寄れる立地が魅力です。 青い壁にSABARロゴが目印！ 鯖にぴったりの日本酒も多数ご用意しております♪
厳選されたエリート「とろさば」を堪能
当店では、サバ博士が厳選した東北近海産のマサバのみを使用。 脂質含有量21％以上、魚体550g以上という厳しい基準を満たしたサバを「とろさば」と呼び、最高品質の味わいをお届けしています。 栄養価の高いサバの特長を生かし、個性豊かな料理で皆さまにご提供いたします。
鯖と楽しむ美酒のひととき
当店では、鯖にぴったりの日本酒を全国各地から約20種類ご用意。 甘口から辛口まで幅広いラインナップで、どなたでもお気に入りの一本がきっと見つかります。 季節ごとの限定酒や希少な銘柄も取り揃えており、鯖料理とのペアリングを存分にお楽しみいただけます。 心地良い空間で、ゆったりとしたひと時をお過ごしください。
| 店名 | さば料理専門店 SABAR+ 金沢笠市店 さばりょうりせんもんてん さばーぷらす かなざわかさいちてん |
|---|---|
| TEL | 076-222-3938 |
| ジャンル | 居酒屋 和食 魚介・海鮮料理 刺身 |
| 営業時間 | [月〜金・土] 17:00 〜 23:00 L.O. 22:30 |
| 定休日 | 毎週日曜日 11月定休日：11/4・11/7・11/10・11/17・11/18・11/24 （11/3祝日は営業します） |
| 予算 |  ディナー：〜4,000円 ランチ：- |
| 住所 | |
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| アクセス | ■駅からのアクセス 北陸鉄道浅野川線 ／ 七ツ屋駅 徒歩8分（570m） 北陸鉄道浅野川線 ／ 北鉄金沢駅 徒歩8分（570m） JR北陸本線(米原～富山) ／ 金沢駅 徒歩8分（640m） |
| 利用シーン | |
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| 電話番号 |
