da pai dang 105 エミテラス所沢店

もっと熱く❗️

海老塩雲呑麺に小籠包とライスのセット。小籠包は蒸しか焼きが選べます^o^ 澄んだ塩スープにニンニク、生姜、辛にらをたっぷり投入。 スープはすっきりしつつ出汁が効いてうまいんですがちょっとぬるい。もう少し熱くしてけれたら申し分無し(^^;) 焼き小籠包はスーププシャー系なので食べ方に注意を。 小穴を開けてスープを楽しんでから本体をモグモグ。厚めのしっかりした皮でした。 雲呑は小海老がちゃんと入ってて皮は滑らかでツルッといけます。 塩っぱくないスープは気付けば完飲。 次頼むときはスープをもう少し熱くしてくれるよ頼んでみるかな。やってくれるか知らんけど♪ #海老塩ラーメン #海老雲呑 #小籠包

台湾ラーメン。期間限定メニュー。辛さは見た目ほどじゃなくて、ほどよい痺辛。美味しくいただきました。

所沢エミテラス1Fの“こもれびフードコート”でも屈指の人気店、前回は20時前に売切閉店だったのでリベンジに訪問しました。 活気ある厨房の様子からこの日も行列が絶えません。 ここは“焼専用”にレシピ開発されたという焼小籠包専門店で、こちらのフードコートでも焼小籠包セット(焼小籠包3個+麺or飯)と飲茶セット(飲茶4品+麺or飯)がメインでその他単品が揃っています。 ドリンクも台湾ビール、マンゴービール、パインビールやハイボール、ドラゴンハイボール(紹興酒ベース)が選べて夜市の雰囲気に浸れます。 大鉄鍋で焼く焼小籠包がやはりお勧め、わたしは炸鶏拝飯と焼小籠包のセットに単品で日替り飲茶をハイボールといただきましたが、この店だけは他のフードコートと違ってて店舗内に現地夜市風のテーブル席も用意されており、熱々の焼小籠包とともに気分も上がりますので空席あれば是非…。 とても楽しくいただきました。ごちそうさまでした！

エミテラス所沢にできたダパイダンに初来店。11時にはもう行列ができてて大人気。焼小籠包、担仔麺、魯肉飯などどれも美味しくて安い。

エミテラスって一体どこにあるんだろうと できてからずっと悩んでました 出口あってるしプロペ通りの先じゃないし 4分かかるってそれらしいところは見えないし ありました、ありました なんと西武を突っ切る（笑） なるほどねー　こういうことですか フードコートに気になる店があり それなのに他の店も覗いたりしてましたら そちらよりこちらを食べたくなりまして 麺とハーフご飯のセット注文 担仔麺、台湾チキンライスのジーローファン 担仔麺は海老だしだそうで挽肉たくさん 麺が硬めにゆでてあり美味しかった 台湾チキンライスはシンガポールのと ご飯が違うのかな 普通の白飯でしたがチキンの臭みがなく 柔らかくこちらも美味しかったです どちらもあまりスパイスや香草は 使用されておらす優しい味わいでした 焼き小籠包が人気の店の様です 点心も美味しそうなメニューがたくさん フードコートって楽しいね