鯛そば 真源

富山県射水市にあるラーメン店では、鯛の香りが豊かなごま味噌そばや鯛白湯そば、そして個性的な鯛担麺などが楽しめます。スープはクリーミーながらもさっぱりしており、全粒粉麺の歯ごたえも好評。鯛めしや鯛和えそばといったサイドメニューもそのままでも、スープやタレをかけてアレンジしても美味しいと評価されています。待たずに入店できて、接客や提供のスピードも良く、気軽に何度も訪れたくなるお店です。