清里からの帰りに軽井沢へ 途中の追分へ立ち寄り散策 そこで見つけたワッフルワッフルさん オーガニックや薪釜料理のセミナーレ軽井沢さんの店先にあります なんと店長は小学6年生の息子さん もちろん息子さんが焼いています 古代小麦と強力全粒粉、放牧卵を使用し鉄のワッフルメーカーで焼き上げています 商品の説明も丁寧に店長からしていただきまして注文は 私は キャラメル 嫁は シナモン アールグレイ(やぶきた)のアイス 写真の許可を得て店長さんをパシャリ 店を出て車まで戻る途中で食べ歩き しっとりした生地でモッチリしており美味いです キャラメルをしっかり纏っており幸せ感が そしてやぶきたのアールグレイがマッチでーす！黒柳さーん！ 次回はセミナーレさんでランチしてのデザートでワッフル頂きたいと思います 24/09/29 日曜日のオヤツ #軽井沢 #小6店長
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