植物性油脂を使わないピュアチョコレートで人気、地元のお茶屋とコラボしたり季節ごとに限定チョコレートを販売したりと話題の滋賀県大津市の小さなチョコレート専門店 【THE SMILE CHOCOLATE】 2号店が鴨川沿いの京都清水五条にオープン。 2階にはカフェも併設され、鴨川を眺めながらチョコレートブルーチーズケーキやドーナツなどのスイーツをドリンクと一緒に楽しめますよ。 ■ガトーショコラ(620円) ■カフェラテアイス(550円) をオーダー。 チョコレート・バター・砂糖・卵のみで作るチョコレートそのものを楽しめるガトーショコラは、酸味・苦味・渋味のバランスがよい甘さを抑えたタイプ。 バターもカルピスバターを使うなど材料にもこだわられてます。 大津でも人気のお土産差し入れにピッタリな「MANDIAN(マンディアン)」がこちらでも購入可能に。 チョコレートに大きさや形が異なるナッツやドライフルーツなどがコラージュのように組み合わさり、種類も豊富でどれにするか迷う〜
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