オープンして約半年。徐々に認知を広げつつある、神田の「THE GRABBER hamburger pub」。ハンバーガーを主体にしながら、ブリティッシュパブの雰囲気もあり。ビール片手にフィッシュ&チップスをつまむという楽しみ方もできるのだ。 この日は休日の昼下がりに訪問。オーダーしたのはクラムチャウダースープ（600円）とビール（シャルウィートダンス）。ハンバーガーは「THE GRABBER Cheese Burger （ザグラバー チーズバーガー）」を選択。 窓際に目を移すと、エリザベス女王（人形）が外に向かって手を振っておられた。 スープとビールを楽しんでいるとやってきた「THE GRABBER チーズバーガー」。このハンバーガーの特徴はコテージパイの具がトッピングされていること。コテージパイとはミートパイのことで、簡単に言うと牛肉の煮込みだ。これがパティの上にどっさりと乗っかっている。牛肉と牛肉のアミノ酸がぶつかり、旨味が上がる。程よいスパイスが刺激を与え、たっぷりのレタスで後味が爽やかに。いい感じで計算されたハンバーガーだ。 ビールとの相性もぴったりなので、平日も休日もぜひ、神田に行ったらThe Grabberへ。 #神田 #淡路町 #ハンバーガー
英国パブの雰囲気と新感覚ハンバーガーを楽しめる隠れ家バーガースポット
神田や淡路町など複数駅からアクセスしやすい立地にある、一風変わったハンバーガーと英国パブ体験を同時に楽しめるお店。ふわっとしたバンズに粗挽きパティ、サニーレタスを使った食感豊かなバーガーはレモンやオレンジなどフルーツの爽やかさがアクセント。コテージパイの具を載せたハンバーガーなど個性的なメニューも魅力で、どれも肉の旨味が引き立ちます。ドリンクやサイドも豊富で、泡立ち豊かなレモンスカッシュやクラフトビールと合わせて楽しめるのも嬉しいポイント。ウッディで落ち着いた店内は、食事でもバー利用でも心地よく過ごせます。
