かず家

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Takashi Shinohara

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【昨年のマイベスト 健在！】 昨年このお店に出会い、とても良くして頂きました。今年初訪、やはりマイベストです！ 新しい企画、利き酒チャレンジ2026、かなり強制的に(笑)チャレンジとなりました。完全マスクされた3酒類のグラス、全部同じに見えますよね、もちろん…。当てれるわけが無い！ 右から呑んでみましたよ。ん、真ん中が一番好きかも。 真ん中、ダメ元で、新政！…正解！ 銘柄は？No.6…正解！ タイプは？ タイプS…大正解！ あとの2銘柄は……降参です(^_^;) でも、ひとつ当たって満足です(^^) 新政のニューイヤーモデル、飲ませて頂きました～(試飲w) ほかにもいろいろな新しい地酒を飲ませて頂きました～(試飲ww) 最初の生ビール※2杯と利き酒チャレンジ以外は、全て試飲サービスですwww(神) 試飲といってもグラス1杯60mlですからねー、結構酔います(笑) おつまみメニューも豊富です。とても空腹だったので、〆のおにぎりも頂き、さらに〆の塩ラーメンまで頂きましたよ。 大変酔いひとときでした。 今年も大変お世話になりそうです。 #日本酒天国 #秋田の日本酒にこだわり #新政試飲攻勢 #カウンターで一人飲み #コスパ最強 #カウンターサービス #神サービス

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Takashi Shinohara

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• お歳暮まで新政

【25年の飲み納めはやはりこちら】 4月にかず家を初訪して、投稿数えたら12回目の訪問。年の瀬の最終営業日、飲み納めに伺いました。 マイベスト1位のかず家、今年はこのお店に出逢えて良い年でした。マスターの、日本酒、特に新政へのこだわりは半端なく、カウンターに座ると、次々に新政の試飲が出てきます。 今日はこのように新政Colorsのノーマルと直汲みをずらりと並べられ、グラスを観覧車に乗せて全種類試飲サービスとなりました。圧巻です❗️ ニルガメの2025Premiumまであります。 マスターはこうした企画ものが好きなんですねー 日本酒に合う料理も豊富です。 馬肉のソーセージはこれまた美味い。 締めに鮭おにぎりと梅水晶を頂いてると、さらに追い試飲、No.6ですかー❗️ 飲んで食べて、¥5000ほど(なんというコスパ！) 最後にお歳暮まで頂き驚き❗️ 帰ってお歳暮開けたら、新政(紫ヤタ)が出てきてさらに驚き‼️ このお歳暮、お会計よりはるかに高いでしょう…AIに聞いたら市場価格はｳﾝ万円^^; #カウンターで一人飲み #日本酒天国 #新政天国 #試飲天国 #お歳暮まで頂きました #お歳暮まで新政

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Takashi Shinohara

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【日本酒天国へGO】 会社をフレックス早上がりして、開店時間ジャストイン(^^) 外は氷点下。極寒でも最初は生ビールが美味い。 生野菜サラダからのベジファーストで、身体に良いと過信したあと、せりの根きんぴらを頂いたらやはり日本酒が欲しくなり、日本酒クジにチャレンジ。引いたのは、山本純米吟醸(1回目)と大納川天花(2回目)。大納川のお酒はあまり飲んだことありませんでしたが、これ、好きカモ(^^) カウンターお隣さんは、新政COLORSの飲み比べにチャレンジしております。圧巻なので、写メ撮らせて頂きましたー^^; 今宵はマスターがインフルで不在。お店はかなりのお客さんが入り忙しそうでしたが、カウンターの(自称)指定席は平和そのものw 美味しい酒と肴をじっくり味わさせて頂きました！ #日本酒天国 #カウンターで一人飲み #接客が丁寧 #日本酒クジ #マスターはインフル

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Takashi Shinohara

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• カウンター天国
• カウンターで一人飲み
• 日本酒に合う料理
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【今年はこのお店に出会えた】 乾杯ドリンク¥180サービス、生ビールにします。ミニジョッキはいつものサービスです。 本日のオススメは、馬肉ソーセージ焼き¥800→¥500にてサービスです。ナイフとフォークで頂きました。ビールがススム。ナイフとフォークを持つと両手塞がるので、フォークをぶっ刺してスマホで撮影…(笑) 生ビールのあとは、日本酒へチェンジ。日本酒クジで引いた高清水稲沢純米酒を頂き、熱燗(銀紋)に移行したところで、マスター登場です。そこから新政試飲攻勢がはじまります。いきなりアースの飲み比べが出てきてビックリ(⊙⊙)!! このお店、カウンターに座るとかなりのサービスが頂けます。4月初訪して以来、投稿みると10回目、月イチペースですね～。 マスターもスタッフの皆さんも、とても感じが良く、接客もサービスも素晴らしいお店です。毎回、新政を中心に試飲させて頂きながら、日本酒のいろんな事を教えて頂きました。自分の行動範囲からは少し外れますが、それでも来たくなりますし、1人でも来やすいです。 入口に貼られている、日本酒マラソン完走証明書が10枚、自分の証明書の写真も記念にパチリ！ もちろん今年のマイベスト、1位2位で着地見込み(^^) #日本酒天国 #新政にこだわり #カウンター天国 #カウンターで一人飲み #日本酒に合う料理 #接客が丁寧

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Takashi Shinohara

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【今月も酒天国カウンターでマッタリ】 同期と仕事終わりに客先から直行集合。カウンター予約で酒宴です。ミニジョッキビール(サービス練習)でミニ乾杯し、イッキ飲みして本番生ビールスタート。 美味しい料理を頂きながら、日本酒天国に足を踏み入れます。日本酒クジで当たりを引き当て、花邑、まんさくの花(亀モデル金粉付き)を頂いている間に、……始まりました！マスターの新政試飲攻勢。 他では飲めない新政のシリーズ、直汲モデルなど、封開けで惜しげもなく次々に試飲出しされます。コレ、商売外です…趣味ですか？採算とれませんよ？ そしてこの鉄板料理は、山芋を剃ってチーズや鰹出汁と搦めて焼いたもので、ピンピン焼というそうです。何故ピンピン焼というのか聞いたところ……そういう事だそうです(だろうと思った笑) 食べて飲んで、〆ラーまで食べて、おひとり様5千円以下……マジか～(^_^;) やめられまへんなー もちろん、2025マイベスト1位のお店です。 #日本酒クジ #花邑 #まんさくの花 #新政シリーズ #試飲天国 #コスパ最強