秋田郷土料理と旨い酒のあるところ かまくら

【郷土料理のお店で比内地鶏親子丼&稲庭うどん】 秋田食材で王道の組み合わせ！(^^) 想像してみてください親子丼。鶏肉もとじ卵も比内地鶏、普通の親子丼ではありませぬ……いちど食べる価値あり！ そして稲庭うどん。 ワタシはRettyのうどん投稿に"いいね"なかなか押せないんです。産まれたときから、離乳食から、稲庭うどんで育ってるので、稲庭以外のうどんが食べれないんです……まぁ、食べれなくはないですが、普通のうどんを食べるくらいなら蕎麦にいっちゃいますね～ そんな稲庭うどんと比内地鶏親子丼、それにいぶりがっこ、この組み合わせは敵なしです。 ……お試しあれ(^^) #比内地鶏親子丼 #稲庭うどん

【郷土料理ではありませんが生姜焼きが美味い】 駅ビルtopikoの3Fに構えるお店｢かまくら｣。 荷物を持った旅行客をはじめ、老若男女が集います。店舗前で記名して待機する運用ですが、混雑時間を少し外してたので、ちょい待ちで入れました。 入ってびっくり、店の半分はかまくら型の個室になってるんですね。これは秋田っぽくて人気となるなー。 メニューをみると、きりたんぽ、稲庭うどん、比内地鶏親子丼、など、郷土料理がズラリとある中、目に入った生姜焼きに目が釘付け……決まりです。 配膳も早いです。 キャベツ山盛りで嬉しい。生姜焼きは大好きなので、ご飯が進みます。 …しかし、ご飯がもっと欲しい。大盛りにできるのかは不明。次回は聞いてみよう。 #郷土料理の店 #なのに生姜焼き

カウンター席にてビールと親子丼。 秋田のグルメがいろいろ取り揃えてあったり、60分の飲み放題もあったりと面白いお店ですね。

普段は夜に利用しますが初めて昼に利用しました。秋田名物を満遍なくおいてあるので、決められない場合はここですね。土曜日のお昼だったので20分ぐらい待ちました。 #秋田

比内地鶏と山菜のかやき・選べるご飯・本日の味噌汁・小鉢二種・香の物 ※「かやき」とは、貝焼きが訛った言葉と言われています。大きな貝殻を使って季節の魚や野菜、山菜などを味噌、塩、醤油、しょっつるなどで煮込む鍋料理です。 残念ながら当店は本当の帆立貝殻ではありません。