虎兎

店員さんのホスピタリティが非常に高い。 日本酒は料理に合わせやすい系が多い。 レバーはレア焼きでお代わりしました。 100円飲み放題や宴会プランが人気なようで、2組の送別会が行われてました。 そのうちの片方が過去一声がうるさくて鼓膜が破けそうでしたが、店員さんの対応に免じて許します。

カウンター席とテーブル席、お座敷スタイルのお店があります。まずは生ビールで乾杯。仕事帰りのビールは、美味しい。 いろんなメニューがあり迷うので、お店の方にオススメを聞いていくつかオーダー。ちなみにこの日の店員さんは、元気なお兄さんたちばかりで、いらっしゃいませや掛け声が気持ちいいくらい、活気があります。10分100円の2時間から飲み放題もあったのですが、ワタシはアラカルトにしました。 まずは生ビールから。仕事帰りの一杯は、サイコー。疲れを癒してくれるビールです。 お兄さんにオススメを聞いて、さらに、メニューにもオススメマークがついているものからいくつかチョイス。 新ポテトサラダ。こんもり盛られたポテトサラダの上にのっているのは、自家製の玉ねぎソース。飴色の玉ねぎは、炒めてあるのかな、甘味も増して、ポテトサラダと一緒にいただくと、美味しい！ポテトサラダ論争が一時期ありましたが、結構手間がかかるお料理なんですよね。厚切りベーコンも入って、見た目よりボリューム感があります。 海老キムチ。海老が大好き。ミニトマトと絡めてあり、キムチの辛みがあります。辛みといってもマイルドな方だと思います。カクテキが入っていたかな。しゃきしゃき食感が味わえてお酒がススム一品。 これはぜひ！とオススメされたのが、名物レタス肉巻き。こちらのレタス肉巻き、レタスを一枚一枚巻き付けてギュッと巻き込んで一日おいてと、仕込みにとても時間がかかるそう。だから、レタスがぎっしりつまってあて、カットされた断面がとても美しい。そして、お皿にある出汁をつけていただくと絶品！お肉も野菜もいただけるバランスの良い串。美味しかったのでおかわりしてしまったほど。オススメの串です。 同じくオススメされた肉巻き寿司は、A5ランクのお肉を使っていて、既に味がついていて、仕上げにバーナーで軽く炙ってレア気味でいただきます。お肉の美味しさをダイレクトに味わえる一品。 桃のサワー、だった気がする。甘めドリンクに切り替え。 シイタケ。肉厚なシイタケに、バター醤油の味が染み込んで美味しい。 ささみは、パサつきがなく、むしろしっとりさすら感じるような柔らかさで、わさびのからみとジューシーさを堪能できる串となっています。 牛雲丹牡蠣。メニュー名通り、牡蠣の上に牛肉がのせられており、更に雲丹がオン。わさびもついて、ボリューミーでミックスされた絶妙な美味しさのある串。贅沢な串となっています。 〆の串はオススメされた、納豆厚揚げ。大きな厚揚げに、豆とひきわりの合わせ納豆がこれでもかとというくらいたっぷりのせられており、見た目通りのボリューム感。 〆に苺紅茶と、パナイッス。お店の唯一のデザート。初めて聞くもので、何かと伺ったらバゲットにバニラアイスをいれて揚げたもの。お店のオリジナルデザートなのかな。ボリュームもあるけれと、甘くてひんやりして美味しかったです。 何をいただいても美味しく、活気のあるお店は居心地も良かったです。ごちそうさまでした。

田無駅から徒歩2分ほど。 ディナーで訪問。 7/7にオープンしたばかりの注目店！ 串焼きと創作料理がコンセプトで既に人気店の仲間入り。 店内はカウンター、テーブル、畳の掘り炬燵。 ・虎兎鍋　1900円 ・肉寿司　600円 ・野菜巻きレタス　400円 ・鮪ユッケ　730円 ・新ポテトサラダ　500円 ・皿焼売　700円 ・鍋の〆はTKGとうどん　500円 店員さんのオススメで挨拶がわりの肉寿司は目の前で炙ってくれるんだけど、 めちゃくちゃ大きくて口の中でとろけます！！ 虎兎鍋と串焼きはマストで注文。 虎兎鍋は肉と海鮮の2色鍋でどっちも楽しめるのが嬉しいし、うますぎた！ 他にも創作料理がたくさんあるんだけど、全部こだわっているし お皿も可愛くて最高でした！ ここはおすすめだなー 皆さんも是非！